描述
巴羅洛是奧德羅酒莊的王牌，如今由莊主賈科莫的女兒瑪麗亞克里斯蒂娜和瑪麗亞維托里亞以及她們的兒子們共同經營，他們為酒莊注入了創造力、新鮮感和創新精神。我們位於庫內奧省的拉莫拉。這片土地屬於皮埃蒙特大區的朗格地區，位於同名歷史名城巴巴雷斯科。 我們為您呈現的是一款靜態紅酒，採用100%內比歐羅葡萄混釀而成。該葡萄園以種植紅葡萄而聞名，是皮埃蒙特地區的本土品種。其名稱可能源自兩方面：首先，葡萄果實表面覆蓋著一層厚厚的果粉，呈現出近乎朦朧的視覺效果；第二個特點與果實成熟較晚有關，成熟期在深秋，且常伴有意大利北部特有的季節性霧氣。拉莫拉La Morra地區的法規中記載了這種葡萄品種。葡萄在十月中旬手工採摘，裝在柳條籃中。採摘後，在不銹鋼槽中進行蘋果酸-乳酸發酵和浸漬，溫度控制在攝氏28至29度之間，持續約20天。陳釀過程是將不同葡萄園的葡萄汁分別放入斯拉沃尼亞橡木桶中，陳釀30個月。巴羅洛葡萄酒在春季進行調配，夏季裝瓶，並在瓶中陳釀6個月後上市。
獎項
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2022
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 36
| 名称 | Oddero Barolo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Oddero |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 气候 | 海拔 200 公尺，光照：東南。 |
| 栽培系统 | Guyot，帶反斜面。 |
| 每公顷产量 | 70q/公頃 |
| 收获 | 十月中旬的幾個星期。在葡萄園中嚴格手工挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 三個葡萄園的葡萄分別在 28-29°C 的溫度控制下，在不鏽鋼中發酵和浸泡 20 天，並進行蘋乳發酵。 |
| 陈酿 | 來自不同葡萄園的巴羅洛葡萄酒分別在 40-60 和 75 Hl 的奧地利和斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 30 個月。春季進行調配，夏末裝瓶，發售前在瓶中再陳化 6 個月。 |