Doro Princic
Collio Malvasia Etichetta Blu 2025
| 品名 | DOC Collio Goriziano Malvasia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia |
- 產地與名稱：義大利弗留利-威尼斯朱利亞大區，戈里齊亞丘陵DOC
- 葡萄品種與年份：100%瑪爾瓦西亞，2024年，酒精濃度14.5%，容量0.75公升
- 香氣：柑橘、德麗莎蘋果的品種香氣，並帶有淡淡奶油香
- 口感：入口清新和諧，餘韻優雅並帶有蘋果回味
- 飲用溫度與搭配：10–12°C；適合搭配魚類、蘑菇湯、白肉、起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Doro Princic Collio Malvasia 藍標是一款具有芳香特色的靜態白葡萄酒。酒液呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤。聞香時散發出明顯的品種香氣，以柑橘、蘋果和細膩奶香為主。入口清新，與嗅覺感受一致，隨後發展出優雅的收尾，帶有成熟果實的回味。其平衡的結構賦予這款酒極佳的陳年潛力，能夠隨著時間推移展現更豐富的層次。
產地介紹
這款葡萄酒誕生於知名的義大利弗留利-威尼斯朱利亞大區的Collio產區，該地以生產優質白酒聞名。Doro Princic酒莊在此地精心管理自家葡萄園，嚴格把控每一道生產工序，確保高品質標準。酒莊擁有悠久歷史，與家鄉土地有著深厚情感。獨特的風土條件賦予葡萄酒鮮明的地域特色，並突顯Malvasia品種的芳香層次。
釀造方式
釀造過程旨在保留葡萄的完整性與清新香氣。在Alessandro Princic的帶領下，酒莊的釀造工藝著重於維持原始新鮮感，並讓香氣與風味完美結合。最終成品是一款極具餐桌搭配彈性的白酒。建議在10至12度之間飲用，特別適合搭配烤魚、白肉及蘑菇湯，帶來平衡和諧的品飲體驗。
歷史與趣聞
誕生於Collio心臟地帶，這款享有盛譽的藍標馬爾瓦西亞葡萄酒凝聚了Doro Princic酒莊自1960年創立以來的真摯奉獻。在釀酒師Alessandro Princic的細心指導下，七公頃的葡萄園孕育出一顆稀世珍寶，榮獲Gambero Rosso三杯獎。2024年份充分展現了與土地深厚的連結，這份價值代代相傳，如今已慶祝第八十次採收。這是一款卓越的芳香型靜態白酒，巧妙結合了家族歷史與獨特的釀酒聲望。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Alessandro Princic
- 生產的瓶子: 45.000
- 公頃: 7
Princic 家族引以為傲的 Collio Pinot Bianco 白皮諾，在過去 5 年中平均每公頃生產 60 公升葡萄，在超過 13°C 的自然溫度下裝瓶，乾萃取率超過 20 g/l，以確保在所有不銹鋼容器中都能保持新鮮度，並帶有令人難以忘懷的新鮮水果酵母野花香氣。Princic家族的未來將會知道；保證專業的延續性，這要感謝年輕的Carlo，他現在是一名釀酒學的學生，但已經準備好從祖父Doro那裡掌握在Collio令人回味的酒窖中發現的許多小秘密。 閱讀更多
| 名称 | Doro Princic Collio Malvasia Etichetta Blu 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Doro Princic |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於Collio心臟地帶，這款享有盛譽的藍標馬爾瓦西亞葡萄酒凝聚了Doro Princic酒莊自1960年創立以來的真摯奉獻。在釀酒師Alessandro Princic的細心指導下，七公頃的葡萄園孕育出一顆稀世珍寶，榮獲Gambero Rosso三杯獎。2024年份充分展現了與土地深厚的連結，這份價值代代相傳，如今已慶祝第八十次採收。這是一款卓越的芳香型靜態白酒，巧妙結合了家族歷史與獨特的釀酒聲望。 |
| 产地 | Collio，弗留利-威尼斯朱利亞，義大利 |