獎項
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2015
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2015
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2015
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2015
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
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2015
91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Miria Bracali
- 生產的瓶子: 8.500.000
- 公頃: 300
| 名称 | Cecchi Coevo 2015 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cecchi |
| 产地 | 在基安蒂的卡斯泰利納（Castellina in Chianti）品種桑吉維塞（Sangiovese）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；在托斯卡納的馬雷瑪（Maremma Toscana）品種小維多（Petit Verdot）和梅洛（Merlot |
| 气候 | 海拔：基安蒂的卡斯特利納海拔 250 公尺，馬雷瑪海拔 200 公尺 |
| 土壤成分 | 在基安蒂的卡斯泰利納為中鹼性，在馬雷瑪為石英長石砂岩，骨架含量高。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草 |
| 每公顷产量 | 45 q. |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵：在不銹鋼中進行，溫度為 25-30°C。酒精發酵在有葡萄皮的情況下完成。浸漬時間：所有品種均為 2 周。 |
| 陈酿 | 18 個月橡木桶和酒樽。在瓶中超過 12 個月。 |
| 年产量 | 11000 瓶子 |