Stephane Regnault Champagne

酒莊由 4 公頃的霞多麗葡萄組成，平均分佈在特級葡萄園的 Oger 和 Le Mesnil 兩個村莊。大部分葡萄園的樹齡在 40 至 60 年之間。Stéphane 挑選了三塊地來釀造他的佳釀：Oger 的 Chemin de Flavigny、Oger 和 Le Mesnil 交界處的 Moulin，以及 Le Mesnil 的 Hautes-Mottes。 這些單一葡萄園、多年份的葡萄酒將葡萄園的個性表現與多葡萄園的香檳傳統相協調。每個地塊都以類似的方式發酵和釀造 - ⅓ 在不鏽鋼罐中，⅓ 在用過的橡木桶中。

酒莊由 4 公頃的霞多麗葡萄組成，平均分佈在特級葡萄園的 Oger 和 Le Mesnil 兩個村莊。大部分葡萄園的樹齡在 40 至 60 年之間。Stéphane 挑選了三塊地來釀造他的佳釀：Oger 的 Chemin de Flavigny、Oger 和 Le Mesnil 交界處的 Moulin，以及 Le Mesnil 的 Hautes-Mottes。 這些單一葡萄園、多年份的葡萄酒將葡萄園的個性表現與多葡萄園的香檳傳統相協調。每個地塊都以類似的方式發酵和釀造 - ⅓ 在不鏽鋼罐中，⅓ 在用過的橡木桶中。

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