Masseria Altemura 位於 Torre Santa Susanna 和 Oria 區域,位於 Salento 半島的心臟地帶,這是一片充滿地中海風情的土地,光、風和海在這片土地上結合成獨特的煉金術。Zonin 家族在這片土地上,特別是在 Masseria Altemura,看到了促進阿普利亞葡萄種植業重生的潛力,因此開始了先規劃、後介入的漫長過程,並參考了土地和結構,也就是今日公司中心的核心。莊園總面積超過 270 公頃,其中 130 公頃種植葡萄樹,40 公頃種植橄欖樹。猶如 Martini Carissimo 伯爵時代的莊園,如今已成為阿普利亞農場的旗艦。 對舊建築的建築改造尊重了原有的佈局。從原材料的使用開始,一切都不放過任何機會:周圍土地上的 chianche、carparo、凝灰岩和白色石材過去曾用於中央核心區的建設,現在則用於新建築的建設。 我們特別注意恢復對該地區具有重要歷史意義的兩座建築:巨大的塔樓(將改建為供莊園客人居住的尊貴住宅),以及一座私人小教堂,其壁畫可追溯至 16 世紀。
自 2000 年起,莊園根據完全生態可持續發展的理念,重新種植了一排排最好的本地品種葡萄。
在葡萄樹的兩側,有 40 公頃的百年橄欖樹,它們的根深深扎在紅土與白色石灰岩塊的混合土壤中,現在仍繼續結果,銀色的葉子隨風彎曲。
Masseria Altemura
創業年份
2000
釀酒師
Antonio Cavallo
生產的瓶子
600.000
公頃
130
栽培類型
Non-organic farming
位置
SP 69 Contrada Palombara - Torre Santa Susanna (BR)
普利亞
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88 JSJames Suckling
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。4 BBBibenda
指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。14.0%定價 HKD127.00定價 HKD127.00 售價 單價 每 -
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