Masseria Altemura
Primitivo di Manduria Sasseo 2023
| 品名 | DOC Primitivo di Manduria |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 釀成的葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 12 個月，再在瓶中陳放 6 個月。 |
描述
Sasseo 誕生於創造具有強烈個性的 Primitivo 的慾望，如今已成為國際舞台上最知名的阿普利亞葡萄酒之一。正如其名所示，它直接表現了薩蘭托（Salento）的石灰岩「sasso」從紅土中出現，成為光之鏡的地形。其無懈可擊的風格是清新與柔和的完美結合，酒體的複雜度與深度恰到好處。
獎項
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2023
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2023
88/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Antonio Cavallo
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 130
自 2000 年起，莊園根據完全生態可持續發展的理念，重新種植了一排排最好的本地品種葡萄。
在葡萄樹的兩側，有 40 公頃的百年橄欖樹，它們的根深深扎在紅土與白色石灰岩塊的混合土壤中，現在仍繼續結果，銀色的葉子隨風彎曲。 閱讀更多
| 名称 | Masseria Altemura Primitivo di Manduria Sasseo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Masseria Altemura |
| 产地 | 布林迪西省 |
| 收获 | Sasseo 由精選葡萄園（40 公頃）種植的葡萄釀製而成。葡萄串於九月第一週採收，部分葡萄在葡萄藤上稍為過熟。 |
| 发酵温度 | 平均溫度 26 °C。 |
| 酿酒工艺 | 然後將葡萄輕輕壓碎並去梗，葡萄汁在鋼桶中發酵，平均溫度為 26 °C。 |
| 陈酿 | 釀成的葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 12 個月，再在瓶中陳放 6 個月。 |