Cuore di Marchesa

謙虛、知識、探索：這是 Piero Di Giovanni 的釀酒哲學基石，他是 Cuore di Marchesa 酒莊的創辦人，酒莊位於埃特納山坡上的 Castiglione di Sicilia，生產埃特納 Doc。 他依照大自然的韻律來處理葡萄園，遵循以銅和硫為基礎的綠色哲學，透過播種田豆和羽扇豆來肥沃土壤。 一位優秀的釀酒師首先要讓葡萄酒代表這片土地，探索它的千姿百態，跟隨它的發展、成長和變化。這就是 Piero 和他女兒喜歡釀酒的方式：他喜歡記得，他的葡萄酒是" contrada "葡萄酒，完全由手工採收的原生葡萄釀製而成。 Cuore di Marchesa 的產量永遠不會達到很高的數量，但永遠會有很好的品質。

謙虛、知識、探索：這是 Piero Di Giovanni 的釀酒哲學基石，他是 Cuore di Marchesa 酒莊的創辦人，酒莊位於埃特納山坡上的 Castiglione di Sicilia，生產埃特納 Doc。 他依照大自然的韻律來處理葡萄園，遵循以銅和硫為基礎的綠色哲學，透過播種田豆和羽扇豆來肥沃土壤。 一位優秀的釀酒師首先要讓葡萄酒代表這片土地，探索它的千姿百態，跟隨它的發展、成長和變化。這就是 Piero 和他女兒喜歡釀酒的方式：他喜歡記得，他的葡萄酒是" contrada "葡萄酒，完全由手工採收的原生葡萄釀製而成。 Cuore di Marchesa 的產量永遠不會達到很高的數量，但永遠會有很好的品質。

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