瓦尔泰利纳一直是一个重要的商业中心,在历史上曾将意大利与瑞士乃至整个北欧联系在一起。 数百年来,这里的道路被众多民族和文明所走过,几十年来,这些民族和文明通过其传统、文化和典型产品为今天的意大利做出了巨大贡献。围绕着葡萄酒这一最重要的产品,形成了一个庞大的社区,至今仍沿用着与过去相同的生产程序,使用的葡萄品种是世界公认的最伟大的葡萄品种之一--内比奥罗(这里称为 "chiavennasca")。 酒庄的历史始于七十多年前,当时马梅特-普雷沃斯提尼(Mamete Prevostini)开始在家族的克罗托(Crotto)内用当地葡萄酿酒,这是瓦尔奇亚文纳史前时代形成的一个典型的天然洞穴。
然而,1988 年,马梅特的侄子,也就是现任庄主接手了酒庄,经过大约八年的一系列试验后,他于 1995 年签署了第一份真正意义上的生产合同,在十多年的时间里成为了一个极具价值的酿酒项目。 如今,所有的葡萄酒都按照不成文的规定以不同的方式陈酿,年复一年地延续下去。优雅、细腻、强劲,是对 Valtellina 内比奥罗的完美诠释。
Mamete Prevostini
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