Cavallotto
Castiglione Falletto 位于巴罗洛的中心地带,自 1928 年以来,这个家族一直在 Bricco Boschis 山上开垦葡萄园。家族的历史随着时间的推移而不断完善。1946 年,战后不久,我们成为该地区第一批自己酿酒的种植者。尽管当时困难重重,但我们坚信这一点。因此,1948 年,我们的父亲奥利维奥在酒瓶上贴上了第一个 Barolo Cavallotto 标签。如今,我们,劳拉、朱塞佩和阿尔菲奥,已经是在 Bricco Boschis 土生土长的第四代 Cavallotto 人。我们只酿造自己的葡萄,并从中酿造出 DOC 和 DOCG 级葡萄酒:巴罗洛、阿尔巴多尔切托、阿尔巴巴贝拉、朗格内比奥罗、朗格弗莱萨、朗格 "Grign"(由格里诺里诺葡萄酿造)、朗格霞多丽和品乐(由黑皮诺葡萄酿造)。
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