Ansonica/Inzolia

(地区)
Non native
Ansonica/Inzolia 1

Ansonica/Inzolia

颜色类型 White grape
活力 Excellent
特点 叶片五角形，中等至大，五裂，叶柄凹缺为封闭的琴形或重叠边缘；上部侧凹缺为狭窄的 V 形或重叠边缘，很深；下部侧凹缺为琴形或封闭的琴形，比上部浅；叶片平，中等厚，裂片平或稍有波状；顶端裂片顶端的角度平直或接近平直，但有时稍锐尖；上页无毛，浅瓶绿色，有适度光泽，脉黄绿色；下页无毛，颜色比上页更浅，主脉黄绿色；第 1-2-3 阶脉突出，无毛或插入处略带绒毛；侧齿明显，凸起，中等至宽基。 花束：大（长 18-24 厘米），中等稀疏，截顶金字塔形，有 1-2 个翅；花序梗短，半木质化，相当大。 浆果：大（横向直径 18 毫米），有时中等（横向直径 12 毫米），椭圆形，形状规则，有宿存的脐；果皮呈粉状，金黄色或琥珀色，分布均匀，厚；果肉脆；果汁无色，中性，但味道宜人；花梗中长或长，绿色；纤毛明显，绿色；刷毛中等，腊色。
特色葡萄酒 Ansonica-Inzolia 干型葡萄酒呈或浓或淡的稻草黄色，晚收型或passito型葡萄酒呈亮金色或琥珀色。稠度一般较好，根据葡萄酒产地的不同，稠度或多或少会有一些变化。Ansonica 的嗅觉特征通常强烈而复杂，果香浓郁，带有金苹果或成熟桃子的香味。可能有扫帚和紫藤的花香，也有铃兰和草本植物（干草）的芳香，还带有矿物质的味道。Inzolia 的嗅觉特征强烈而复杂，同样带有果香，有金苹果或成熟桃子的味道，也有甜瓜和木瓜的味道。可能还带有扫帚和紫藤的花香，以及矿物质的味道。在某些情况下，还带有黄油和香草以及烤面包的味道。Ansonica 的口感清爽可口，酒体适中，酒味清淡，果香和柑橘味持久。Inzolia 的口感大致相同，酒体适中，口感更柔和，持续时间更长，结构性更强的酒款还带有金苹果的香味。
生长区域 主要分布在西西里岛，托斯卡纳有限。
历史 该葡萄品种从希腊传入西西里岛，16 世纪传到托斯卡纳和厄尔巴岛。十七至十八世纪期间，又传到了吉利奥岛，酿造出了独具特色的葡萄酒。
备注 安索尼卡-因佐利亚葡萄酒可搭配的菜肴包括：开胃菜、贝类和鱼类菜肴，安索尼卡和因佐利亚葡萄酒的口感更年轻、更芳香，而安索尼卡和因佐利亚葡萄酒的口感更有层次，可搭配鱼汤和白肉菜肴。
生产力 丰富而持久。
成熟期 九月的第一个双周。
同义词 inzolia, ansòria, insolia, nzolia, insora, anzonica, zolia bianca, insedia.