Tasca d'Almerita
Nozze d'Oro 2024
| 品名 | DOC Contea di Sclafani Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 79% Ansonica/Inzolia, 21% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中带细酒泥 4-5 个月，随后在瓶中 6 个月。 |
- 葡萄品种与风格：由 64% 因佐利亚 (Inzolia) 和 36% 长相思 (Sauvignon) 酿制的西西里 DOC 干白葡萄酒，风格优雅精致
- 香气：带有苹果、桃子和蜂蜜的香气，并伴有柑橘、白花和矿物质的气息
- 口感与余韵：果香浓郁，口感清新；余味悠长，带有成熟黄色水果的香气
- 酿造工艺：在不锈钢罐中以 16–18°C 发酵 15 天；在细酒泥上陈酿 4-5 个月，瓶陈 6 个月
- 搭配与侍酒：是鱼类、甲壳类海鲜和奶酪的理想搭配；建议侍酒温度为 10–12°C
描述
葡萄酒类型
塔斯卡·艾美瑞塔庄园（Tasca d'Almerita）的雷加莱里金婚（Tenuta Regaleali Nozze d'Oro）是一款优雅非凡的西西里白葡萄酒。这款由尹卓莉亚（Inzolia）和长相思（Sauvignon）精心混酿而成的佳酿，将清爽的口感与分明的结构完美结合，展现出卓越的陈年潜力。全程在不锈钢桶中酿造，保留了品种的纯净度与果实的完整性。香气芬芳且带有矿物质气息，苹果、桃子和蜂蜜的味道与柑橘和白花的芬芳融为一体。口感圆润饱满，在活泼的酸度支撑下，带出令人愉悦的黄果余味。
产地来源
葡萄产自雷加莱里庄园（Tenuta Regaleali）的葡萄园，坐落于斯克拉法尼县（Contea di Sclafani）的丘陵地带。大陆性气候和充足的阳光确保了葡萄串的完全成熟，采用平衡的架式栽培系统进行管理。尹卓莉亚生长在海拔约五百米的粘土-石灰质土壤中，而长相思则种植在海拔高达七百米、富含盐分的沙质土壤中。这些海拔高度结合独特的土壤特性，对于增强葡萄酒的咸鲜风味并确保清晰的香气轮廓至关重要。
酿造工艺
采收于 8 月底至 9 月进行，采用品种分开采收的方式。在不锈钢罐中进行为期十五天的控温发酵，以保留微妙的一类香气。随后在不锈钢罐中进行细致的酒泥陈酿，在不受木桶干扰的情况下增加口感的复杂性，最后以一段静置期结束。酿就的白葡萄酒结构清晰且极具和谐感，是搭配海鲜头盘、甲壳类动物和精致素食菜肴的理想之选。
历史与趣闻
这款葡萄酒于 1984 年问世，旨在庆祝朱塞佩·塔斯卡伯爵（Conte Giuseppe Tasca）与妻子弗兰卡（Franca）的金婚，是塔斯卡·艾美瑞塔（Tasca d'Almerita）这座自 1830 年起便享有盛誉的历史名庄所推出的专属庆典特酿。它诞生于雷加里亚里庄园（Tenuta Regaleali）精细的产区划分，体现了两个葡萄品种的浪漫结合，并具有惊人的陈年潜力。这是一款风格优雅的白葡萄酒，其价值在今日已通过《醇鉴》（Decanter）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）等权威机构给予的卓越评分得到了充分肯定。
奖项
-
2024
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1830
- 酿酒师: Laura Orsi
- 公顷: 697
2019 年，Tasca d'Almerita 荣获《葡萄酒爱好者》杂志颁发的 "欧洲年度最佳酒庄 "奖；2021 年，该酒庄成为全球仅有的 24 家被罗伯特-帕克（Robert Parker - Wine Advocate）授予著名 "绿色徽章 "可持续发展标签的酒庄之一。自 2023 年 3 月起，酒庄获得了国际权威的 "B 公司 "认证，成为追求社会和环境可持续发展最严格标准的企业之一。2025 年，Tasca d'Almerita 获得了 "历史品牌 "的称号，并被正式列入意大利商业和制造部的 "国家利益历史品牌特别登记册"。 阅读更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Contea di Sclafani DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 79% Ansonica/Inzolia, 21% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 历史与趣闻 这款葡萄酒于 1984 年问世，旨在庆祝朱塞佩·塔斯卡伯爵（Conte Giuseppe Tasca）与妻子弗兰卡（Franca）的金婚，是塔斯卡·艾美瑞塔（Tasca d'Almerita）这座自 1830 年起便享有盛誉的历史名庄所推出的专属庆典特酿。它诞生于雷加里亚里庄园（Tenuta Regaleali）精细的产区划分，体现了两个葡萄品种的浪漫结合，并具有惊人的陈年潜力。这是一款风格优雅的白葡萄酒，其价值在今日已通过《醇鉴》（Decanter）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）等权威机构给予的卓越评分得到了充分肯定。 |
| 产地 | 雷佳莱利酒庄，斯克拉法尼（巴勒莫），西西里岛 |
| 气候 | 内陆大陆性 |
| 土壤成分 | 因佐利亚种植于粘土-石灰质土壤；长相思种植于细粒砂岩质沙土 |
| 栽培系统 | 靠背板 |
| 每公顷产量 | 因佐利亚：5 吨/公顷；长相思：9 吨/公顷 |
| 收获 | 八月和九月 |
| 发酵温度 | 16–18 摄氏度 |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 在控温（16–18 °C）的不锈钢罐中进行低温发酵，随后在不锈钢罐中带细酒泥陈酿，最后在瓶中熟成。 |
| 酿酒工艺 | 8月底至9月间进行采收，不同品种分开采摘；在控温不锈钢罐（16–18 °C）中进行约15天的低温发酵；在不锈钢罐中进行4–5个月的细酒泥陈酿，随后进行6个月的瓶中熟成（全过程仅在不锈钢容器中进行酿造和陈酿，未使用木桶）。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中带细酒泥 4-5 个月，随后在瓶中 6 个月。 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.48 |
| 残糖 | 3.5 gr/L |
| 干提取物 | 25.0 gr/L |