Duca di Salaparuta
Insolia Bianca di Valguarnera 2022
常规价格
HKD381.00
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| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ansonica/Inzolia |
| 陈酿 | 在橡木桶中与酵母接触至少 8 个月。装瓶后，在恒温酒窖中静置 12 个月，使酒香更加浓郁。 |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Duca di Salaparuta
来自这个酒庄
- 创办年份: 1824
- 酿酒师: Team di tecnici
- 生产的瓶子: 9.500.000
- 公顷: 150
酒庄位于西西里岛中部的里耶西（Riesi），距海几公里，地处平缓的山坡上，风向良好，夏季炎热，冬季温和而短暂。 在该岛的这一地区，西西里葡萄王子黑达沃拉（Nero d'Avola）的栽培已有数百年历史，而正是在里耶西地区，得益于特殊的土壤和气候条件，黑达沃拉找到了理想的栖息地。
葡萄园目前约有 127 公顷，生长在含硅质和石灰质成分的土壤上，这使得根系能够深入地下，找到夏季在西西里岛这一地区难得一见的珍贵水源。
Duca di Salaparuta 的一些优质葡萄酒就诞生于此，由于酿酒葡萄是在庄园的不同区域采摘的，因此每款葡萄酒都具有不同的个性。 葡萄园在阳光和风力下的特殊暴露程度以及不同土壤区域的特性，确保了在几米之内就能酿造出不同的果实。 Duca Enrico 2017 以 96 分（满分 100 分）的成绩荣获《葡萄酒博士--意大利葡萄酒必备指南 2022》颁发的 "最佳黑达沃拉葡萄酒 "特别奖。 阅读更多
葡萄园目前约有 127 公顷，生长在含硅质和石灰质成分的土壤上，这使得根系能够深入地下，找到夏季在西西里岛这一地区难得一见的珍贵水源。
Duca di Salaparuta 的一些优质葡萄酒就诞生于此，由于酿酒葡萄是在庄园的不同区域采摘的，因此每款葡萄酒都具有不同的个性。 葡萄园在阳光和风力下的特殊暴露程度以及不同土壤区域的特性，确保了在几米之内就能酿造出不同的果实。 Duca Enrico 2017 以 96 分（满分 100 分）的成绩荣获《葡萄酒博士--意大利葡萄酒必备指南 2022》颁发的 "最佳黑达沃拉葡萄酒 "特别奖。 阅读更多
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甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
家禽
白肉鱼
| 名称 | Duca di Salaparuta Insolia Bianca di Valguarnera 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Ansonica/Inzolia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Duca di Salaparuta |
| 产地 | 西西里岛中西部，萨莱米市。该地区特别适合生产西西里白葡萄 |
| 气候 | 冬季温和，春夏干燥。海拔：海拔 300 米以上 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质。 |
| 栽培系统 | 小树苗 |
| 每公顷产量 | 每株最多 1.2 公斤。 |
| 收获 | 9 月底最佳成熟期的手册 |
| 酿酒工艺 | 使用薄膜压榨机进行软压榨，静态倾析葡萄汁，在精选橡木桶中缓慢发酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中与酵母接触至少 8 个月。装瓶后，在恒温酒窖中静置 12 个月，使酒香更加浓郁。 |