Medici ermete spumante ancestrale rosé phermento 2022

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Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022

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Medici Ermete, 0,75 l - 11,50%
100% Lambrusco di Sorbara

€ 8,18

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Emilia-Romaña - Italia
Rosado ecológico espumoso método ancestral seco

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022

	Perlaje Muy fino y persistente.
	Color Rosa intenso.
	Aroma Notas de frambuesa y fruta roja.
	Sabor Seco, afrutado y vibrante.

Maridaje

Ideal para acompañar embutidos, verduras y buñuelos de pescado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Embutidos

Pescado blanco

Vegetariano

Fritura de pescado

Características

Nombre	Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022
Tipo	Rosado ecológico espumoso método ancestral seco
Clasificación	DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Frizzante Secco
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Lambrusco di Sorbara
País	Italia
Región	Emilia-Romaña
Ubicación	Soliera (Módena)
Composición del terreno	Arenoso, muy rico en fósiles que recuerdan el antiguo fondo marino.
Sistema de cultivo	Espaldera.
Rendimiento por hectárea	Máximo 9.000 kg.
Acidez total	6,00 gr/L
Azúcar residual	0,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal para acompañar embutidos, verduras y buñuelos de pescado.
En oferta	Precio Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022 € 8,18 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2022
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Luca Maroni	88/99	88/99	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
James Suckling	89/100	89/100	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A

Medici Ermete

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos espumosos
Vinos rosados

Estamos en 1890, en la Via Emilia, la vía comercial más importante del país. Remigio Medici es propietario de 3 tabernas de éxito y decide fundar una bodega para potenciar los viñedos familiares, situados entre la vía Emilia y las primeras colinas de...

Medici Ermete

Emilia-Romaña

Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022

Emilia-Romaña - Italia Rosado ecológico espumoso método ancestral seco

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