Esta finca familiar se encuentra en el Gran Cru de Ambonnay en la región de Champaña-Ardenas en Francia. Con una superficie de 9,30 hectáreas no solo se cultiva la variedad autóctona más típica de pinot noir, sino también la variedad chardonnay que fue plantada por Henri Coutier en 1948.
La tradición familiar cuenta con la experiencia de cinco generaciones que a lo largo de los años han preservado este terruño, interviniendo lo menos posible y respetando el medio ambiente que lo rodea. Desde 2020 adopta una viticultura de tipo orgánico.
R.H. Coutier
Año de inicio
1981
Hectáreas
9
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
7 rue Henri III ou 10 boulevard des Fosses de Ronde - Ambonay (France)
Champaña
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