Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut es un espumoso Método Clásico capaz de expresar plenamente las peculiaridades aromáticas de la variedad de uva de origen. Elaborado a partir de uvas Chardonnay, destaca por un perlage fino y persistente y un perfil olfativo de extrema elegancia. El bouquet revela delicados matices florales y fragantes recuerdos de pastelería, que se entrelazan con notas de manzana, pera y cítricos. En boca, este Blanc de Blancs muestra una agradable suavidad, equilibrada por una viva acidez que asegura una perfecta limpieza gustativa.
¿De dónde procede?
Esta etiqueta, firmada por Maison du Vigneron, nace en Francia y mantiene un vínculo profundo con los suelos de la región del Jura. La pertenencia a la denominación Vin Mousseux de France realza al máximo los matices del territorio a través de una elaboración cuidadosa. Las condiciones edafoclimáticas en las que crece el Chardonnay confieren al vino una agradable nota mineral y nítidos acentos cítricos. Esta expresión territorial se traduce en una clara impronta salina, que culmina en un largo final con recuerdos de avellana fresca.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue rigurosamente el Método Clásico, comenzando con una fermentación del mosto a bajas temperaturas para preservar los aromas primarios. La lenta refermentación en botella y la prolongada crianza sobre lías enriquecen su estructura, aportando una textura cremosa bien integrada con el dosaje brut. El proceso de elaboración garantiza un perfil armonioso, enriquecido con notas de fruta exótica y limón confitado. Gracias a su carácter vegano, este espumoso es perfecto para maridar con quesos de cabra frescos, refinados entrantes de mar y aves.
Historia y curiosidades
El Brut Dargent Blanc de Blancs de la Maison du Vigneron expresa la auténtica elegancia del territorio del Jura. Elaborado siguiendo el riguroso Método Clásico, este refinado espumoso vegano es fruto de una meticulosa segunda fermentación en botella. El exclusivo formato Magnum de 1,5 litros garantiza una evolución lenta y armoniosa, preservando intacta la vibrante frescura de la Chardonnay. Si se conserva en un lugar fresco y protegido de la luz, ofrece un excepcional potencial de envejecimiento de hasta diez años, haciendo inolvidables vuestras ocasiones más especiales.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Magnum |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Vin mousseux de France AOC |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Maison du Vigneron |
| Historia | y curiosidadesEl Brut Dargent Blanc de Blancs de la Maison du Vigneron expresa la auténtica elegancia del territorio del Jura. Elaborado siguiendo el riguroso Método Clásico, este refinado espumoso vegano es fruto de una meticulosa segunda fermentación en botella. El exclusivo formato Magnum de 1,5 litros garantiza una evolución lenta y armoniosa, preservando intacta la vibrante frescura de la Chardonnay. Si se conserva en un lugar fresco y protegido de la luz, ofrece un excepcional potencial de envejecimiento de hasta diez años, haciendo inolvidables vuestras ocasiones más especiales. |
| Origen | Jura, Francia |
| Técnica de elaboración | Método tradicional (método clásico), con segunda fermentación en botella |
| Vinificación | Método tradicional (método clásico), con refermentación en botella. |
| Crianza | Método tradicional (método clásico), con segunda fermentación en botella |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

