Cocchi Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2017
Con Totocorde, Cocchi busca la expresión de la tradición secular piamontesa del método clásico con la estructura y la potencia de las uvas cultivadas en la Alta Langa. Totocorde es nuestra etiqueta insignia para Alta Langa DOCG. Es una cuvée clásica de uvas Pinot Noir y Chardonnay. Su calidad deriva de unas uvas impecables, una experiencia en la elaboración de vinos espumosos y una larga fermentación de al menos 48 meses en nuestras bodegas históricas.