詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1994
- 釀酒師: Cesare Ferrari
- 生產的瓶子: 18.000
- 公頃: 63
釀酒廠的日常工作由家族所有成員親自管理:Giuseppe,「老闆」,務實且有效率;Maria,「多面手」,經常忙於酒窖和廚房之間;Dario,「拖拉機大王」,兼顧較農業的階段,但和其他人一樣,積極參與每一個步驟;Jessica,「精準」,密切注意生產的每個階段。 閱讀更多
| 名称 | Vezzoli Franciacorta Nefertiti Dizeta Extra Brut Millesimato 2014 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2014 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Vezzoli Giuseppe |
| 酿酒工艺 | The fermentation of the base wine is up to 100% in Barriques for 6 months. After the bottling, the wine refines on the yeasts for a long period (about 40 months). |
| 陈酿 | During the dégorgement there is no addition of the dosage syrup in order to maintain the original characteristics. |
| 总酸度 | 6.9 gr/L |
| 残糖 | 2.6 gr/L |
| 干提取物 | 22.2 gr/L |

