描述
這款來自弗朗恰科塔DOCG產區的乾型起泡酒,酒精度12%,由Vezzoli Giuseppe酒莊釀造。混釀比例:90%夏多內,10%黑皮諾。 0.75升裝,2020年份。這款弗朗恰科塔年份氣泡酒源自於一個家族的熱情,他們自1994年以來一直精心釀造這款氣泡酒。葡萄經手工採摘,瓶中發酵後,酒液在酒泥上陳釀至少36個月,從而獲得濃鬱的香氣和芬芳。氣泡極為細膩。口感和諧,酒體強勁。
詳細資訊
珍珠泡沫
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1994
- 釀酒師: Cesare Ferrari
- 生產的瓶子: 18.000
- 公頃: 63
釀酒廠的日常工作由家族所有成員親自管理:Giuseppe,「老闆」,務實且有效率;Maria,「多面手」,經常忙於酒窖和廚房之間;Dario,「拖拉機大王」,兼顧較農業的階段,但和其他人一樣,積極參與每一個步驟;Jessica,「精準」,密切注意生產的每個階段。 閱讀更多
| 名称 | Vezzoli Franciacorta Brut Millesimato 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Vezzoli Giuseppe |
| 产地 | 埃爾布斯科 (BS) |
| 收获 | 手工採摘的葡萄,精選最優質的葡萄串,酸度與糖分的平衡恰到好處。 |
| 陈酿 | 在瓶中發酵後,會在酒渣上熟成不少於 36 個月,醞釀出香味濃郁的葡萄酒,並帶有無可比擬的優質細膩口感。 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 3.2 gr/L |
| 干提取物 | 23.2 gr/L |

