Valpanera
Aquileia Traminer Aromatico 2024
| 品名 | DOC Friuli Aquileia Traminer Aromatico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
- 有機認證 Friuli Aquileia：芳香特拉米內葡萄酒 2024，0.75 公升，酒精濃度 13%
- 香氣：稻草黃色澤，新鮮蘋果與柑橘香氣，帶有蜂蜜的細膩層次
- 口感特徵：口感乾爽清新，帶有柑橘風味，酒體輕盈，入口和諧
- 釀造方式：於不鏽鋼槽中控溫發酵，以保留其香氣
- 搭配建議：適合搭配瘦肉魚類、家禽、起司及辛香料理；建議飲用溫度 10–12°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Valpanera 的 Aquileia Traminer Aromatico 是一款來自弗留利-威尼斯朱利亞地區 Friuli Aquileia 產區的有機白葡萄酒，以芳香型特拉米內爾葡萄釀製，呈現明亮的稻草黃色。其香氣清新，帶有新鮮蘋果與柑橘的氣息，並點綴著淡淡的蜂蜜香。口感上展現出乾爽的風格與怡人的柑橘調，酒體輕盈。品飲時感受清新且和諧，每一口都乾淨純粹，忠實呈現品種特色。
產地來源
這款白酒產自弗留利-威尼斯朱利亞地區 Friuli Aquileia 產區內的 Fiumicello Cortona 莊園。葡萄園位於古老的 Torre 溪流河床附近，土壤富含活性石灰，主要由淤泥、沙與礫石組成。這樣的地質結構賦予葡萄酒清晰的口感結構與鮮明的地域特色。土壤有助於葡萄展現精準的芳香表現，使葡萄酒風格純淨俐落。
釀造方式
葡萄於九月上旬採收。在酒莊內，控溫發酵於不鏽鋼槽中進行，此舉旨在保留果實的清新與細膩。這個過程完整保存了芳香型特拉米內爾的原始香氣，讓葡萄酒擁有極佳的搭餐多元性。餐桌上非常適合搭配瘦肉魚類與家禽，同時也能與起司、素食料理及辛香料理完美融合。建議最佳飲用溫度為 10 至 12°C。
歷史與趣聞
Valpanera 的 Friuli Aquileia DOC 芳香特拉米內爾 產自 Fiumicello Cortona 的歷史莊園，這裡位於古老的 Torre 溪流河床沿岸。當地富含活性石灰、淤泥與礫石的土壤，賦予這款優質有機葡萄酒獨特的個性。九月初採收後，於不鏽鋼槽中進行控溫發酵，完美保留了果實的非凡新鮮感。作為經典系列的一員，這款弗留利佳釀榮獲Luca Maroni 96 分，展現出自然與優雅的完美和諧。
獎項
-
2024
96/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 釀酒師: Nicola Biasi
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
| 名称 | Valpanera Aquileia Traminer Aromatico 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Aquileia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Valpanera |
| 故事 | 歷史與趣聞Valpanera 的 Friuli Aquileia DOC 芳香特拉米內爾 產自 Fiumicello Cortona 的歷史莊園，這裡位於古老的 Torre 溪流河床沿岸。當地富含活性石灰、淤泥與礫石的土壤，賦予這款優質有機葡萄酒獨特的個性。九月初採收後，於不鏽鋼槽中進行控溫發酵，完美保留了果實的非凡新鮮感。作為經典系列的一員，這款弗留利佳釀榮獲Luca Maroni 96 分，展現出自然與優雅的完美和諧。 |
| 产地 | 科爾托納迪菲烏米切洛莊園，沿著托雷溪的古河床（義大利，弗留利-威尼斯朱利亞） |
| 土壤成分 | 富含活性石灰的土壤，主要由淤泥、沙子和礫石組成。 |
| 收获 | 九月上旬 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中以控溫方式發酵 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵，以保留果實的香氣與新鮮度。 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 残糖 | 2.5 gr/L |
| 干提取物 | 21.0 gr/L |