描述
來自弗留利-阿奎萊亞的靜止白葡萄酒，酒精度13%，100%長相思葡萄釀造。由瓦爾帕內拉酒莊出品。 0.75升裝，2023年份。這款長相思葡萄酒展現了弗留利的靈魂，香氣和風味濃鬱奔放，完美詮釋了該地區的精髓。葡萄於九月第一週採摘。採用低溫浸漬法，隨後在不銹鋼槽中進行溫控發酵。令人愉悅的香氣帶有番茄葉、鼠尾草、黃椒和成熟桃子的氣息。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感結構均衡，風味濃鬱，清新爽口，是搭配魚類和蔬菜菜餚的理想之選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 釀酒師: Nicola Biasi
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
| 名称 | Valpanera Aquileia Sauvignon 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Aquileia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Valpanera |
| 产地 | 位於 Torre 溪流曾經流經的 Cortona di Fiumicello 莊園內。 |
| 土壤成分 | 礫石/沙質土壤。 |
| 收获 | 在九月的第一週 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼罐中控溫發酵。 |
| 陈酿 | 在精細酒糟中陳年，還原處理以保留葡萄的芳香特質。 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |
| 干提取物 | 21.0 gr/L |