描述
布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾·維尼亞·德爾·拉戈 Brunello di Montalcino Vigna del Lago 靜態紅酒,酒精度14%,產自瓦爾迪蘇加 Val di Suga,安傑利尼酒莊 。 100%桑嬌維塞·格羅索 Sangiovese Grosso 葡萄釀造。 0.75公升瓶裝,2019年份。這款布魯內羅產自蒙塔爾奇諾市東北部一家歷史悠久的酒莊。採用蒙塔爾奇諾傳統的發酵製程。葡萄酒先在30百公升橢圓形橡木桶中陳釀24個月,然後在水泥罐中陳釀6個月,最後瓶陳18個月。香氣以新鮮櫻桃、紫羅蘭和蜜餞為主。酒體呈現淺石榴紅色,泛著明亮的寶石橙色光澤。這是一款優雅、細緻、柔和的葡萄酒,酒體飽滿卻又輕盈無比。單寧如天鵝絨般柔滑。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1969
- 釀酒師: Staff tecnico aziendale
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 52
| 名称 | Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Val di Suga (Angelini) |
| 气候 | 海拔高度:270 公尺。 |
| 收获 | 葡萄在收穫時經過嚴格挑選,以達到多酚完全成熟。 |
| 酿酒工艺 | 採用傳統的發酵方式,就像在蒙塔奇諾 (Montalcino) 一樣 (最後階段的溫度高達 30 °C,持續數天)。發酵完成後,酒渣會在酒中浸泡 15-30 天,以獲得單寧酸部分的自然軟化和輕盈。 |
| 陈酿 | 此酒僅在 30 hl 橢圓形橡木桶中成熟 24 個月。在水泥桶中陳放 6 個月,瓶中陳放 18 個月。 |

