描述
這款來自托斯卡納的有機靜態紅酒,酒精濃度為14.5%,由盧內利酒莊 Tenute Lunelli 旗下的波德諾沃酒莊 Tenuta Podernovo 釀造。 100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄品種。 0.75升裝,2019年份。這款桑嬌維塞葡萄酒展現了波德諾沃酒莊的熱情與執著,其優雅而複雜的口感使其成為一款極具價值的佳釀。波德諾沃酒莊位於托斯卡納海岸幾公里外的皮薩丘陵 Pisan Hills 產區,坐落在泰里喬拉 Terricciola 鎮,是一座風景秀麗的葡萄園。該產區是皮薩丘陵地區新興的著名葡萄酒產區。葡萄品種:100%桑嬌維塞,主要來自波德諾沃酒莊自20世紀80年代以來種植的老藤,並經過人工篩選。釀造過程在不銹鋼罐中進行。冷浸漬在攝氏12度下進行36小時。不銹鋼罐浸漬過程持續約3週,以緩慢萃取葡萄酒的色澤和單寧。在橡木桶和酒桶中陳釀 24 個月,部分為法國橡木桶,部分為斯拉沃尼亞橡木桶,然後在瓶中陳釀 24 個月。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Luca D'Attoma, Corrado Dalpiaz
- 生產的瓶子: 136.900
- 公頃: 25
| 名称 | Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo |
| 产地 | Podernovo 莊園,Terricciola 市(比薩) - 托斯卡納海岸 |
| 土壤成分 | 特徵為淤泥狀沙質土壤,含有豐富的黏土成分及大量的化石殘留物。 |
| 栽培系统 | 馬刺臍帶酒 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 100% 桑嬌維塞(Sangiovese),大部分來自 Podernovo 自 1980 年代以來老葡萄園的 madale 挑選葡萄 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 发酵 | 21 天。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中。在 12 °C 的低溫預浸 36 小時。在鋼桶中浸漬約 3 週,以慢慢萃取出最佳的顏色和單寧酸。在陶土酒桶中浸漬的時間至少為 3 個月,佔葡萄酒總量的 10%。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和橡木桶(部分為法國橡木桶,部分為斯拉沃尼亞橡木桶)中存放 24 個月,之後再在瓶中存放 24 個月。 |

