• Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
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Tenuta San Giorgio Tuscany Brunello di Montalcino

Tenuta San Giorgio

Brunello Montalcino Ugolforte 2019

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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Tenuta San Giorgio Tuscany Brunello di Montalcino
HKD449.00
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其他年份：

2020
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 In first (30%) and second and third passage barriques (70%), where the wine matures for 12 months. Maturation continues in 30 and 50 Hl Slavonian oak casks for a further 24 months. Maturation in bottles for a minimum of 12 months.
其他年份： 2020
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獎項

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

Exudes very inviting fragrances of wild strawberries, leather, cedar wood and dried mandarin peel. Rich in elegance and balanced on the palate. Notes of cedar wood, plums and juicy figs also stand out, as well as a subtle hint of truffle.

Colore

顏色

Garnet ruby.

Gusto

味道

The tannins are balanced and delicate, creating a tight but complex structure. Extremely layered and exciting.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

15 - 25年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tenuta San Giorgio
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1982
  • 釀酒師: Leonardo Berti
  • 生產的瓶子: 98.000
  • 公頃: 28
在 Tenuta San Giorgio，只有桑嬌維塞 - 這是它的土地。然而，這顆桑嬌維塞有著千變萬化的面孔，它的特質來自於滋養著東南面 28 公頃葡萄園的多色土壤。古老的上新世沉積物、不屈不撓的克里特山、輕盈而富含礦物質的凝灰岩；鮮豔的紅色土壤、薄而脆弱的扁平土、極端而傲慢的溝壑。莊園總面積 142 公頃，其中只有 28 公頃種植了葡萄樹，專門種植桑吉歐維塞 (Sangiovese)，這是這片土地的代表性葡萄樹。葡萄園採用繩狀栽培法，產量極低，以確保最高品質的果實；每個葡萄園都依照有機耕作原則經營，並受惠於由壯觀的阿米亞塔山（Monte Amiata）所形成的幸運微氣候，這座死火山以其 1738 公尺的高度主宰著景觀。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Tenuta San Giorgio

Game, wild boar, roasts, steak, ripe mountain cheeses.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenuta San Giorgio
产地 Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
气候 Temperate Mediterranean type with almost constant winds. Altitude: 450 m. a.s.l.
土壤成分 Clays and skeleton.
每公顷产量 50 q.
酿酒工艺 Fermentation takes place in stainless steel vats with gentle, repeated pumping over, allowing for long maceration and the slow release of only the noble, fully ripe tannins.
陈酿 In first (30%) and second and third passage barriques (70%), where the wine matures for 12 months. Maturation continues in 30 and 50 Hl Slavonian oak casks for a further 24 months. Maturation in bottles for a minimum of 12 months.

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