描述
這款來自托斯卡納中心地帶的2015年布魯內羅蒙塔爾奇諾DOCG葡萄酒,由西爾維奧·納爾迪酒莊 Tenute Silvio Nardi 釀造,是一款靜態紅酒。它凝聚了自1950年以來便紮根於這片土地的家族的熱情與傳承。酒體先在法國橡木桶中陳釀12個月,隨後在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月,最後瓶陳年一年以上。香氣純淨、濃鬱而複雜,成熟水果的芬芳中夾雜著花香,並伴隨精緻的辛香餘韻。酒體呈現深邃的寶石紅色,泛著淡淡的石榴石光澤。入口柔順,隨後展現出層次豐富的變化,酸度恰到好處。酒體結構飽滿,單寧柔和甜美,餘韻悠長。這款酒結構出色,陳年潛力極佳,是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1954
- 釀酒師: Mario Pisanu, Davide Crastus
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 80
| 名称 | Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2015 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenute Silvio Nardi |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 气候 | 海拔: 海拔約 300 公尺 向外可見度: 東南方 |
| 土壤成分 | 富含石英的砂和上新世粘土 |
| 栽培系统 | 鞭策的警戒線。 |
| 收获 | 9 月第三周開始手工裝箱,精心挑選最好的葡萄。 |
| 发酵温度 | 28/30°C. |
| 酿酒工艺 | 完全去梗;發酵和浸漬至少 22 天,溫度控制在 28/30°C。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 12 個月,隨後在大型斯拉沃尼亞橡木桶中熟成 12 個月。隨後在瓶中陳化一年以上。 |
| 年产量 | 10000 瓶子 |

