Silvano Bolmida
Barolo Bussia 2019
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | First year in barrique in contact with the lees and the second and third year in small oak barrels and 500-lt- tonneaux. Bottled without filtering at the beginning of the third year, it is fined in bottle for further 14 months before release. |
獎項
-
2019
90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 釀酒師: Silvano Bolmida
- 公頃: 7
長時間的果皮發酵確保了葡萄酒感官上的完整性；在酒渣存在的情況下，立即放入橡木桶和酒桶（只有一小部分是新的）有助於多酚成分的聚合和穩定；不經過濾的裝瓶保證了完全尊重葡萄酒的個性。長時間的瓶中陳年（巴羅洛為 14 個月以上）意味著葡萄酒在上市時已經可以飲用，消費者可以選擇欣賞其和諧的青春，或等待其複雜的演變，在他們面前的葡萄酒始終代表著一個葡萄園、一個地區、一個生產者及其家族的身份。 閱讀更多
| 名称 | Silvano Bolmida Barolo Bussia 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Silvano Bolmida |
| 产地 | Monforte d'Alba (CN) |
| 收获 | Second week of October. |
| 酿酒工艺 | These Nebbioli ferment on the skins over 4 weeks. |
| 陈酿 | First year in barrique in contact with the lees and the second and third year in small oak barrels and 500-lt- tonneaux. Bottled without filtering at the beginning of the third year, it is fined in bottle for further 14 months before release. |