Sandro Fay
Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2021
其他年份：
2022| 品名 | DOCG Valtellina Superiore Sassella |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 12 months in small 500-litre oak barrels. |
| 其他年份： | 2022 |
描述
The Il Glicine vineyard covers 1 hectare in the Sassella sub-zone at 470 m a.s.l., in the commune of Sondrio; the name derives from the wisteria plant of the same name, which, with sinuosity and colour, covers the rocky spur that dominates the entire plot.
獎項
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2021
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
89/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1971
- 釀酒師: Marco Fay
- 生產的瓶子: 75.000
- 公頃: 17
事實上，Fay 農場將其大部分葡萄園集中在 Teglio 市區，這裡的土壤主要是沙質土壤，含 18% 左右的淤泥，但完全沒有黏土和石灰岩，否則會使葡萄過於濃郁，而農場的理念是首先獎勵葡萄品種的細膩和圓潤，在 Valtellina 裡，這種品種在其他地方獲得了獨一無二的個性。
然而，Fay 在五個分區中的另一個分區 Sassella 所取得的 Valtellina 最佳範例，以 Il Glicine 為代表，酒莊的旗艦紅酒一直獲得本指南的最高榮譽，今年也證明自己是極品，值得在酒窖中長期保存，觀察其隨時間的演變。 無論如何，整個生產過程都是優質的代名詞，每個標籤都表達了對地域和葡萄的不同詮釋，提供了對內比奧羅的詮釋，始終是原創和令人愉快的。 閱讀更多
| 名称 | Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valtellina Superiore DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Sandro Fay |
| 产地 | San Giacomo di Teglio (SO) |
| 气候 | Altitude: 470 m. a.s.l. Exposure: south. |
| 土壤成分 | Sandy (70%), silty (20%) with acid PH. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 40 h/Ha |
| 收获 | The grapes are harvested in the second half of October. |
| 酿酒工艺 | Alcoholic fermentation in steel vats, malolactic fermentation carried out. |
| 陈酿 | 12 months in small 500-litre oak barrels. |