描述
來自奧斯塔山谷的靜態白酒,酒精度14%,100%夏多內葡萄釀造,由Rosset Terroir酒莊出品。 0.75升裝,2023年份。這款酒源自於Rosset-Levi家族的熱情,他們世代從事釀酒,並將對香氣和植物的專業知識轉化為一種全新的表達形式:葡萄酒。採用輕柔壓榨,在小橡木桶和法國橡木桶中陳釀,並在發酵前進行低溫浸皮。香氣精緻,帶有金雀花的芬芳,以及成熟鳳梨、蜜餞柑橘和橙皮的果香。呈稻草黃色。口感乾爽清新,柔和細膩,帶有礦物質風味,餘韻悠長,平衡和諧。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Matteo Moretto
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 13
如今,Rosset Terroir 擁有約 13 公頃的葡萄園,年產量約 50,000 瓶,精心挑選最合適的地塊,並將專業技術人員的工作與現代化的功能性設施相結合。 閱讀更多
| 名称 | Rosset Terroir Chardonnay 770 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | Rosset Terroir |
| 产地 | Thuvex, Saint Christophe, Aosta 山谷 |
| 气候 | 海拔高度:800 公尺 海拔高度:800 公尺 海拔高度:800 公尺 海拔高度:800 公尺 曝曬方式:南北曝曬。 |
| 土壤成分 | 沙質和石質(骨架比例高)。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 110 q. |
| 收获 | 手冊,九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、在法國橡木桶和酒桶中處理、發酵前冷顆粒浸漬。 |

