描述
這款來自阿爾薩斯的靜態白酒,酒精度13%,由羅利·加斯曼 Rolly Gassmann 釀造,年份為2016年。它產自羅爾施維爾 Rorschwihr 小村莊,採用灰皮諾 Pinot Gris 釀造,該地區土壤由粘土、沙土、石灰岩和花崗岩交替構成,賦予葡萄酒強勁而鮮明的個性。酒體呈金色,散發著白花、杏子、桃子和香料的混合香氣。口感醇厚而清新,帶有柑橘和礦物質的香味。優雅而極其平衡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1611
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 50
| 名称 | Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿爾薩斯 |
| 供应商 | Rolly Gassmann |
| 产地 | 羅施維爾 (法國) |
| 气候 | 由於孚日山脈的保護,這裡是法國最乾燥的地區,夏季比全國平均溫暖。 |
| 土壤成分 | 土壤為石灰岩、泥灰岩和黏土。 |
| 收获 | 在最佳成熟度時收成,來自手工挑選。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄運至酒廠,輕輕壓榨,在獨立的發酵槽中發酵,並加入少量的本土酵母。每個葡萄園都有自己的發酵槽,並分別進行釀造。 |
| 陈酿 | 發酵完成後,通常在幾個月後,葡萄酒會靜置,然後在收穫後 11 個月內裝瓶。裝瓶後再靜置幾年才上市。 |

