描述
這款來自勃根地的馬爾薩內法定產區 Marsannay AOC 的靜態紅酒,酒精度13%,由雷內·布維耶 Rene Bouvier 酒莊釀造。採用100%黑皮諾葡萄釀製,容量0.75公升,年份為2021年。酒莊建於1910年,採用50%整串發酵工藝。葡萄酒在橡木桶 20%新桶 中陳釀約12個月,並在不銹鋼罐中陳釀6個月。這款酒香氣迷人,散發著新鮮覆盆子、牡丹和山楂的芬芳,餘韻精緻,帶有鹹鮮和辛香。酒體輕盈,單寧柔和而有力,完美展現了勃根地葡萄酒的優雅與精緻,是搭配肉類菜餚和起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
雖然謹慎的土壤管理一直是我們的首要任務,但 100% 可持續的有機釀酒正式開始於 2009 年(自 2013 年份起獲得認證)。 自 2016 年起,我們繼續遵循相同的工作理念,但未獲得官方認證。 2019 年,Bernard 接管了其兄弟 Régis 擁有的葡萄園,同樣位於 Morey-Saint-Denis 和 Marsannay-La-Côte 之間的 Côte de Nuits。 閱讀更多
| 名称 | Rene Bouvier Marsannay En Ouzeloy 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marsannay AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Rene Bouvier |
| 酿酒工艺 | 50% 全葡萄簇發酵。 |
| 陈酿 | 此款葡萄酒在橡木桶(含 20% 新橡木桶)中熟成約 12 個月,在不鏽鋼罐中熟成約 6 個月。 |

