描述
這款靜態白酒產自義大利弗留利-威尼斯朱利亞大區的科利奧產區,酒精度為13.5%,由雷納托·凱伯 Renato Keber 釀造。採用100%弗留利/長相思葡萄釀製,年份為2016年。這款酒源自於雷納托·凱伯對二級和三級香氣的執著追求,也是對澤格拉產區的致敬——凱伯家族已在此地釀酒四代。葡萄於九月下旬手工採摘,並經過精心挑選。浸皮6-12小時,輕柔壓榨。冷沉澱。溫控發酵。酒泥陳釀12個月。口感宜人,令人聯想到野花、成熟水果、杏仁和核桃的香氣。乾型柔順,層次豐富,餘韻帶有淡淡的杏仁香。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Renato Keber Collio Friulano Zegla Riserva 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Renato Keber |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 手工精選,在九月的第三個十年。 |
| 酿酒工艺 | 輕柔去梗,浸皮 6 2 小時,軟壓榨。冷滗水。溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在酒糟中陳放 12 個月。 |

