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Renato Keber

Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019

白葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Collio Goriziano Bianco Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
葡萄品种 Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon
  • 名稱與年份:Collio DOC Riserva Malchevada 2019,0.75公升瓶裝
  • 混釀葡萄品種:弗留拉諾、白皮諾、灰皮諾、黃麗波拉、長相思
  • 香氣特徵:帶有甜香料與小白花的香氣,風格優雅且明確
  • 口感與餘韻:口感乾爽且嚴謹,帶有堅果風味與持久的礦物餘韻
  • 飲用建議與搭配:建議飲用溫度12-14°C,醒酒1小時;非常適合搭配魚類、燉飯及白肉
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Renato Keber 的 Collio Bianco MALcheVAda 是一款精緻的有機靜態白酒,由和諧的白葡萄混釀而成,包括弗留利白、白皮諾、灰皮諾、黃麗波拉和長相思。聞香時散發出明亮的甜香料和小白花香氣,預示著乾爽且嚴謹的口感。入口後可感受到愉悅的堅果風味,並由持久的礦物尾韻支撐,賦予酒體結構感及極佳的陳年潛力。

產地來源

這款白酒展現了Collio地區的特色,該地位於弗留利-威尼斯朱利亞的丘陵地帶,擁有獨特的小氣候。葡萄園位於Zegla山坡,緊鄰斯洛維尼亞邊境,釀酒家族已在此耕作四代。特殊的土壤組成賦予葡萄酒鮮明的地域印記,品飲時帶有典型的邊境鹹鮮感,突顯其優雅與清新。

釀造方式

葡萄採用嚴格的有機農法與永續方式栽培,完全尊重當地生態系統。為了充分展現其複雜的香氣,建議提前一小時醒酒,並於12至14度間飲用。這份細心讓此酒在餐桌上展現極高的多樣性,是風味濃郁燴飯與海鮮料理的理想搭配,同時也適合佐以白肉、蔬菜湯及熟成起司。

歷史與趣聞

Collio Bianco Riserva MALcheVAda誕生於Zegla,Keber家族在這裡已經四代人種植葡萄,地點正位於斯洛維尼亞邊境。這款優雅的有機靜態白酒散發著甜香料與白花的香氣,入口乾爽且嚴謹,帶有豐富的堅果風味。風土的精髓體現在悠長的礦物餘韻中,突顯其持久性。2019年份擁有由藝術家Maurizio Armellin設計的獨家抽象酒標,使這款弗留利佳釀成為每位愛好者不可錯過的藝術品。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Profumo

香水

優雅的甜香料與小白花香氣

Colore

顏色

白色

Gusto

味道

乾爽且嚴謹,帶有堅果的感覺,並以持久的礦物質風味和悠長的礦物餘韻作結。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Renato Keber
來自這個酒莊
"我總是被二次和三次芳香所吸引,因此我欣賞那些富有表現力且有足夠活力保持年輕的葡萄酒。科利奧土壤的特質幫助我實現這些目標"。(Renato Keber)Zegla 是一座靠近斯洛文尼亞邊境的緩坡山丘,長久以來一直是 Renato Keber 及其家人的居所。早在 1900 年,Renato 的曾祖父 Franc 就從附近的 Vipulzano 來到這裡定居,當時這個地區仍在奧地利的統治之下。他們是為奧地利軍隊生產水果、葡萄和乾草的農民;他們在梯田葡萄園中釀造了一些葡萄酒,特別是 Ribolla,並銷售給維也納的哈布斯堡宮廷......從那時起,Keber 家族四代人一直在 Zegla 生活和釀酒,直到今天,老一輩人還和新一輩人一起在葡萄園中耕作。 閱讀更多

這款享有盛譽的佛留利有機混釀葡萄酒,與海鮮料理、風味濃郁的燴飯及白肉菜餚完美搭配。亦非常適合搭配素食湯品及熟成起司,若以12-14°C的溫度品飲,更能展現其優雅複雜的層次。經過一小時的醒酒,能釋放出香料與白花的氣息,最終以卓越的礦石風味作結。

魚类
小吃
陳年奶酪
家禽
白肉魚
素食

名称 Renato Keber Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019
类型 白葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Renato Keber
故事 歷史與趣聞Collio Bianco Riserva MALcheVAda誕生於Zegla,Keber家族在這裡已經四代人種植葡萄,地點正位於斯洛維尼亞邊境。這款優雅的有機靜態白酒散發著甜香料與白花的香氣,入口乾爽且嚴謹,帶有豐富的堅果風味。風土的精髓體現在悠長的礦物餘韻中,突顯其持久性。2019年份擁有由藝術家Maurizio Armellin設計的獨家抽象酒標,使這款弗留利佳釀成為每位愛好者不可錯過的藝術品。
产地 Zegla(科利奧),弗留利-威尼斯朱利亞,義大利,靠近斯洛維尼亞邊境