獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Cristian Cattaneo
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 22
| 名称 | Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Orcia DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Podere Forte |
| 产地 | Castiglione d'Orcia (Siena). |
| 发酵温度 | 27 - 30 °C |
| 酿酒工艺 | Careful spontaneous fermentation in French oak vats at 27-30°C. Vinified as a single Cru in a 110 quintal French oak vat specially designed. The contact time on the skins is up to 32 days. |
| 陈酿 | Maturation in French oak barrels for 22 - 24 months. Spontaneous malolactic fermentation, followed by at least 24 months in the bottle. |
| 年产量 | 2700 瓶子 |

