Pieropan
Valpolicella Superiore Ruberpan 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOC Valpolicella Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella |
| 陈酿 | 在 500 公升橡木桶和 2500 公升橡木桶中存放 18/24 個月，並在瓶中存放一段時間。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
來自威尼託的有機靜態紅酒，0.75公升，由Pieropan酒莊釀造，2022年份。這款瓦爾波利切拉高級葡萄酒展現了產區的卓越品質，帶有黑櫻桃和黑莓果醬的香氣，以及可可、辛香料和烘焙的氣息，帶來濃鬱而令人滿足的品鑑體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1880
- 釀酒師: Dario Pieropan
- 生產的瓶子: 700.000
- 公頃: 80
| 名称 | Pieropan Valpolicella Superiore Ruberpan 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Pieropan |
| 产地 | Val d'Illasi，Cellore d'Illasi山丘，Valpolicella產區 (VR) |
| 气候 | 海拔: 350-500 公尺 海拔高度: 向南。 |
| 土壤成分 | 黏土和鈣質。 |
| 栽培系统 | 吉奧 |
| 每公顷产量 | 35-40 hl |
| 收获 | 十月的第一和第二十天 |
| 发酵温度 | 23-24 °C |
| 发酵 | 12 天 |
| 酿酒工艺 | 壓碎葡萄並去梗。發酵溫度 23-24°C。浸漬時間 12 天，每天抽水和打孔。不一定進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 500 公升橡木桶和 2500 公升橡木桶中存放 18/24 個月，並在瓶中存放一段時間。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |