描述
瓦萊達奧斯塔DOC靜止白葡萄酒，酒精度14%，由奧坦酒莊 Ottin 釀造，100%採用小阿爾維內 Petite Arvine 葡萄，2024年。這款酒充分展現了奧斯塔山谷風土的礦物風味和優雅氣質。酒液在不鏽鋼罐中陳釀7個月，酒泥陳釀7個月，瓶中陳釀4個月。香氣飽滿清澈：馬鞭草、檸檬香蜂草、金冠蘋果、李子、麵粉、山花和礦物鹽的氣息交織融合。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感平衡溫暖，帶有酒精帶來的溫暖感，並伴隨柑橘和礦物質的點綴。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
05 - 10 years
- 創業年份: 2007
- 釀酒師: Elio Ottin
- 生產的瓶子: 65.000
- 公頃: 10
就這樣，Ottin 葡萄酒誕生了。這款極具個性的葡萄酒，主要由原生葡萄藤釀製而成，生長在天然適合葡萄栽培的地區，葡萄藤以平衡的方式茁壯成長，並遵循環保的生產技術。
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| 名称 | Ottin Petite Arvine 2024 |
|---|---|
| 类型 | White still |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Petite Arvine |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | Ottin |
| 产地 | 奧斯塔 (AO) |
| 气候 | 海拔：海拔 650-700 公尺 向南。 |
| 土壤成分 | 沙質 |
| 栽培系统 | Guyot。 |
| 每公顷产量 | 70-80 q/Ha |
| 收获 | 十月初 |
| 酿酒工艺 | 煉鋼 7 個月 |
| 陈酿 | 酵母發酵 7 個月，裝瓶 4 個月。 |