• Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
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Nino Franco Veneto

Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

白葡萄酒 有機 靜止汽酒 brut

有機和可持續
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Nino Franco Veneto
HKD171.00
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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 Charmat 方法。在高壓鍋中進行第二次發酵。
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描述

這款有機白氣泡酒採用查馬特法釀造，由尼諾·弗朗哥在威尼託大區的瓦爾多比亞德內產區釀造。這是一款普羅塞克高級DOCG葡萄酒，頌揚著一個家族和這片土地的歷史。酒香散發著蘋果、梨子和柑橘的芬芳，帶來清新爽口的口感。入口後，香氣與聞香時感受到的風味相呼應，帶來鮮美清爽的感受。這款口感柔滑細緻的乾型氣泡酒，適合各種場合。

獎項

  • 4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 88

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻而持久。

Profumo

香水

酒香中帶有蘋果、梨和柑橘類水果的香氣。

Colore

顏色

稻草黃色，亮麗。

Gusto

味道

口感上，嗅覺感受到的香氣讓人聯想到美味和新鮮。這是一款口感細膩的 Brut 葡萄酒。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Nino Franco
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1919
  • 釀酒師: Primo Franco
  • 生產的瓶子: 1.100.000
Antonio Franco 是一位誠實的葡萄酒商人。他的兒子 Giovanni（人稱 Nino）開始生產起泡酒，但他的孫子 Primo Franco 的「靜悄悄的革命」引發了一場變革，為他的 Prosecco di Valdobbiadene 打開了世界頂級餐廳的大門。Primo有勇氣跨過Piave河，拋開農民世界閉關自守的習慣，Primo新一波的Prosecco--作者式的、親密的、身份驅動的--是他經驗的總結，其中匯聚了旅行、會面、與Nouvelle Cuisine主廚和美食家的相識、對釀酒學的研究、對建築的熱愛、與朋友的聊天和飲酒。 今天，經過一個世紀的歷史，Nino Franco是Prosecco di Valdobbiadene的標誌。秉持對故鄉的絕對尊重，他以優異的品質和豐富的想像力，打破了人們對簡單、標準化葡萄酒的成見，也打破了鄉村和實用文化的特權。 閱讀更多
生產區域: 威尼托
威尼托
Nino Franco

Ideal as an aperitif, its distinct creaminess also allows it to excel with fish dishes, fried foods, vegetables and white meat main courses.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚
素食
炸魚

名称 Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
类型 白葡萄酒 有機 靜止汽酒 brut
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按體積
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Nino Franco
土壤成分 由於其形成過程相當複雜，因此非常不同。在最陡峭、侵蝕最嚴重的斜坡上，土壤很薄，表面積聚的有機物與石灰岩基底直接接觸。在演化區域，在具有中等深度土壤的冰川沉積物上，則發現了較為穩定的深層黏土情況。
酿酒工艺 壓榨、冷卻葡萄汁並在溫控鋼罐中發酵。
陈酿 Charmat 方法。在高壓鍋中進行第二次發酵。

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