Nino Franco

Antonio Franco 是一位誠實的葡萄酒商人。他的兒子 Giovanni（人稱 Nino）開始生產起泡酒，但他的孫子 Primo Franco 的「靜悄悄的革命」引發了一場變革，為他的 Prosecco di Valdobbiadene 打開了世界頂級餐廳的大門。Primo有勇氣跨過Piave河，拋開農民世界閉關自守的習慣，Primo新一波的Prosecco--作者式的、親密的、身份驅動的--是他經驗的總結，其中匯聚了旅行、會面、與Nouvelle Cuisine主廚和美食家的相識、對釀酒學的研究、對建築的熱愛、與朋友的聊天和飲酒。今天，經過一個世紀的歷史，Nino Franco是Prosecco di Valdobbiadene的標誌。秉持對故鄉的絕對尊重，他以優異的品質和豐富的想像力，打破了人們對簡單、標準化葡萄酒的成見，也打破了鄉村和實用文化的特權。