• Mirafiore Barolo Casa di Mirafiore Riserva 2010
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Casa E. di Mirafiore 紅酒 Barolo

Casa E. di Mirafiore

Barolo Casa di Mirafiore Riserva 2010

紅葡萄酒 醇

  • Mirafiore Barolo Casa di Mirafiore Riserva 2010
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Casa E. di Mirafiore 紅酒 Barolo
HKD1,190.00
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特價 售罄

其他年份：

2016 , 2007
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品名 DOCG Barolo Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 In order to be labelled as a "Riserva" (Reserve), according to the law Barolo wine must have undergone at least 5 years of maturing before it is released. The first three years are spent in medium and big size oak barrels (20-140 hectolitres), then the wine ages for one year in large concrete tanks and – finally – for the last one in bottle.
其他年份： 2016 , 2007
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獎項

  • 2010

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2010

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

Intense, clear-cut nose hints at spicy aromas like wormwood, then cocoa, mint, black cherry, leather and dried mushrooms.

Colore

顏色

Ruby highlights still show on its deep garnet red colour.

Gusto

味道

Its sweet, velvety tannins blend nicely on its smooth taste, helping to ensure a very long finish, warm and fascinating.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

15 - 25年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Casa E. di Mirafiore
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1878
  • 釀酒師: Andrea Conti
  • 生產的瓶子: 200.000
  • 公頃: 25
Casa E. Di Mirafiore 位於 Cuneo 省（皮埃蒙特）的 Serralunga d'Alba。Casa E. di Mirafiore 位於 Cuneo 省（皮埃蒙特）的 Serralunga d'Alba，在被聯合國教科文組織認定為世界遺產的風景區內，擁有 Barolo 和 Serralunga 莊園，自 1878 年以來，Casa E. di Mirafiore 一直屹立不倒，其歷史悠久的酒窖由義大利第一位國王之子 Emanuele Alberto Count of Mirafiore 創立。

如果今天人人都知道並談論巴羅洛，這也要歸功於 Mirafiore，它是最早生產巴羅洛的酒莊之一。也許是有史以來第一個將其出口到世界各地的酒莊。

在這個由 Vittorio Emanuele II 和 Bella Rosina 之子 Mirafiore 伯爵 Emanuele Alberto 於 1878 年創建的莊園裡，由於擁有整個 Langa 最棒的兩座特級葡萄園：Lazzarito 和 Paiagallo，位於 Serralunga 和 Barolo 最美麗的山丘上，因此品質是當家的。 最重要的是，傳統從未被遺忘：即使是今天，水泥發酵和大型斯拉沃尼亞橡木桶陳釀，都決定了 Casa E. di Mirafiore 的釀酒風格。 閱讀更多
生產區域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Casa E. di Mirafiore

Ideal match for big red meat dishes, and medium and mature cheeses, this wine also provides pleasant company during afterdinner conversation.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Mirafiore Barolo Casa di Mirafiore Riserva 2010
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2010
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Casa E. di Mirafiore
产地 Serralunga d'Alba, Barolo
气候 Altitude: 300-400 m. a.s.l.
土壤成分 Clay and calcareous marl-rich soils of Miocene-Helvetian and Tortonian origin.
酿酒工艺 The fermentation is traditional, lasting 12 5 days in stainless steel vats at controlled temperature.The wine then stays on the skins for a further 30-40 days, with a "submerged head" maceration to optimize the extraction of the polyphenolic substances.
陈酿 In order to be labelled as a "Riserva" (Reserve), according to the law Barolo wine must have undergone at least 5 years of maturing before it is released. The first three years are spent in medium and big size oak barrels (20 40 hectolitres), then the wine ages for one year in large concrete tanks and – finally – for the last one in bottle.

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