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Medici Ermete 艾米莉亞-羅馬格納 歡迎來到 Xtrawine

Medici Ermete

Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2021

紅葡萄酒 green 經典汽酒 brut

有機和可持續
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HKD97.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco Salamino
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描述

這款乾型紅起泡酒，酒精度12%，由艾米利亞-羅馬涅大區的梅迪奇·埃爾梅特酒莊 Medici Ermete 釀造，年份為2021年。採用100%薩拉米諾 Lambrusco Salamino 葡萄釀製。容量0.75公升。這款經典的薩拉米諾氣泡酒展現了艾米利亞傳統釀造工藝的卓越品質，並在酒泥上陳釀26個月。氣泡細膩持久。酒體呈現明亮的寶石紅色，泛著石榴石般的光澤。香氣怡人優雅，帶有精緻的果香。口感乾爽濃鬱，令人愉悅，整體和諧平衡。非常適合搭配水煮肉類、陳年起司和義大利麵。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻且非常持久的perlage。特別細膩的奶油慕斯。

Profumo

香水

愉悅、優雅，帶有細膩的果香。

Colore

顏色

紅寶石紅色，帶石榴石亮點，光彩奪目。

Gusto

味道

乾澀、濃郁、愉悅、和諧。一杯接一杯被發現的葡萄酒。

服務於：

08 - 10 °C

長壽：

5 - 10年

起泡紅葡萄酒

製造商
Medici Ermete
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Matteo Scaltriti
  • 生產的瓶子: 900.000
  • 公頃: 80
我們位於 1890 年，在 Via Emilia 上，這是全國最重要的商業道路。Remigio Medici 是三家成功酒館的老闆，他決定成立一家酒莊，以提升位於 Via Emilia 和 Enza 山谷第一座山丘之間的家族葡萄園。他的兒子 Ermete 擴大了公司的規模，鞏固了公司的名聲。他的兒子 Valter 和 Giorgio 後來開始出口，進一步擴大了品牌的知名度。Medici Ermete 的悠久歷史正式開始......如今，公司擁有約 80 公頃的土地（完全以有機方式耕種），分佈在 Emilia-Romagna 地區最適合種植葡萄酒的地區，並出口至全球 70 個國家。以 Alessandro 為代表的第五代 Medici 家族在葡萄園和酒窖都擁有豐富的經驗，他們贏得了賭注：最大化葡萄酒的價值。他們贏得了賭注：最大化葡萄酒的價值。贏得賭注的理念是在產區和所生產的葡萄酒之間建立密切的聯繫，嚴格挑選葡萄，每公頃的產量甚至比 DOC 規定低 30-40%，但卻保證了前所未有的品質。 閱讀更多
生產區域: 艾米莉亞-羅馬格納
艾米莉亞-羅馬格納
Medici Ermete

混合煮肉（zampone、cotechino、testina）。熟成乳酪、混合煮肉、皮埃蒙特炸醬。Cotechino、扁豆和薯泥。蔬菜寬麵條。

小吃
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
素食

名称 Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2022
类型 紅葡萄酒 green 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Lambrusco Salamino
国家 Italy
产地 艾米莉亞-羅馬格納
供应商 Medici Ermete
产地 拉蘭帕塔酒莊 (RE)
土壤成分 黏稠
栽培系统 帶刺的臍帶葡萄。
每公顷产量 最高 9000 公斤。
酿酒工艺 發酵：瓶中傳統方法（酵母26個月）

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