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Medici Ermete

Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2022

桃红葡萄酒 green sparkling ancestral method 乾

有機和可持續
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定價 HKD109.00
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2023

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品名 DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Frizzante Secco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco di Sorbara
其他年份: 2023
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描述

這款乾型氣泡桃紅葡萄酒採用古老釀造法,酒精濃度為11.5%,由Medici Ermete酒莊出品。 100%索爾巴拉藍布魯斯科 Lambrusco di Sorbara 葡萄釀製,0.75升裝,2022年份。這款索爾巴拉藍布魯斯科葡萄酒秉承艾米利亞地區的傳統釀造工藝,採用古老方法,充分展現葡萄的清新活力。氣泡細膩持久。散發著覆盆子和紅色水果的香味。入口乾爽,果香濃鬱,充滿活力。是理想的餐前開胃酒,或佐以清淡菜餚。

獎項

  • 2022

    89

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

非常細緻和持久。

Profumo

香水

帶有覆盆子、紅色水果的香氣。

Colore

顏色

濃烈的粉紅色

Gusto

味道

葡萄酒口感乾澀,果香濃郁,充滿活力。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Medici Ermete
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Matteo Scaltriti
  • 生產的瓶子: 900.000
  • 公頃: 80
我們位於 1890 年,在 Via Emilia 上,這是全國最重要的商業道路。Remigio Medici 是三家成功酒館的老闆,他決定成立一家酒莊,以提升位於 Via Emilia 和 Enza 山谷第一座山丘之間的家族葡萄園。他的兒子 Ermete 擴大了公司的規模,鞏固了公司的名聲。他的兒子 Valter 和 Giorgio 後來開始出口,進一步擴大了品牌的知名度。Medici Ermete 的悠久歷史正式開始......如今,公司擁有約 80 公頃的土地(完全以有機方式耕種),分佈在 Emilia-Romagna 地區最適合種植葡萄酒的地區,並出口至全球 70 個國家。以 Alessandro 為代表的第五代 Medici 家族在葡萄園和酒窖都擁有豐富的經驗,他們贏得了賭注:最大化葡萄酒的價值。他們贏得了賭注:最大化葡萄酒的價值。贏得賭注的理念是在產區和所生產的葡萄酒之間建立密切的聯繫,嚴格挑選葡萄,每公頃的產量甚至比 DOC 規定低 30-40%,但卻保證了前所未有的品質。 閱讀更多

It is ideal with cured meats, vegetal or fish tempura.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
冷盤肉 / 醃製肉類
白肉魚
素食
炸魚

名称 Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosè Phermento 2022
类型 桃红葡萄酒 green sparkling ancestral method 乾
葡萄酒名称 Lambrusco di Sorbara DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 100% Lambrusco di Sorbara
国家 Italy
产地 艾米莉亞-羅馬格納
供应商 Medici Ermete
产地 索里埃拉 (MO)
土壤成分 沙色
栽培系统 帶刺的臍帶葡萄。
每公顷产量 最高 9000 公斤。
总酸度 6.0 gr/L
残糖 0.5 gr/L