描述
這是什麼樣的葡萄酒
Mastroberardino 的 Morabianca 是一款法定產區 (DOC) 干白葡萄酒,展現了伊皮尼亞 (Irpinia) 的真實靈魂。由法蘭吉娜 (Falanghina) 葡萄釀製並在不鏽鋼槽中發酵,其特點是香氣濃郁,以熱帶水果香氣、桃子和柑橘類水果為主,並點綴著優雅的花香。口感展現出活潑的清新感,並由穩健且平衡的結構支撐。口感緊緻而乾淨,餘韻悠長,是搭配甲殼類海鮮和海鮮沙拉的理想之選。
產地來源
葡萄產自位於伊皮尼亞地區中心地帶米拉貝拉埃克拉諾 (Mirabella Eclano) 的單一葡萄園。葡萄園海拔約 400 公尺,坐向朝西南,確保了最佳的日照。富含礦物質的凝灰岩土壤賦予了葡萄酒獨特的口感張力。坎帕尼亞 (Campania) 的微氣候確保了該地區典型的嚴謹香氣精準度和結構清晰度。
釀造工藝
居由式 (Guyot) 整枝法確保了平衡的產量,10 月底的採收使法蘭吉娜葡萄達到完全的香氣成熟度。釀造過程在溫控不鏽鋼槽中進行,這項技術選擇旨在保留原生香氣的純淨。釀造過程以精細的瓶中陳釀結束,這對於協調與穩定整體的感官特性至關重要。
歷史與趣聞
Morabianca Irpinia Falanghina DOC 誕生於位於阿韋利諾省(Avellino)伊爾皮尼亞(Irpinia)中心的單一葡萄園。在海拔 400 公尺處,葡萄藤在珍貴的凝灰岩與礦物土壤上享有向西南的日照,使葡萄在 10 月底左右成熟。酒標上自豪地標註著 1878 年,這是對 Mastroberardino 酒莊歷史根源及其獨特領土身份的尊貴致敬。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Massimo Di Renzo
- 生產的瓶子: 1.700.000
- 公頃: 260
| 名称 | Mastroberardino Irpinia Falanghina Morabianca 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Irpinia DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Falanghina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Mastroberardino |
| 故事 | 歷史與趣聞Morabianca Irpinia Falanghina DOC 誕生於位於阿韋利諾省(Avellino)伊爾皮尼亞(Irpinia)中心的單一葡萄園。在海拔 400 公尺處,葡萄藤在珍貴的凝灰岩與礦物土壤上享有向西南的日照,使葡萄在 10 月底左右成熟。酒標上自豪地標註著 1878 年,這是對 Mastroberardino 酒莊歷史根源及其獨特領土身份的尊貴致敬。 |
| 产地 | 米拉貝拉埃克拉諾(阿韋利諾省) |
| 气候 | 海拔 400 公尺;面向西南 |
| 土壤成分 | 粉質壤土、凝灰岩質,富含礦物質 |
| 栽培系统 | 居由式修剪的籬架系統 |
| 每公顷产量 | 大約每公頃 70 公擔 |
| 收获 | 十月底 |
| 生产工艺 | 於溫控不鏽鋼槽中進行經典白酒釀造。 |
| 酿酒工艺 | 採用傳統白酒釀造工藝,於溫控不鏽鋼槽中發酵;隨後在瓶中進行三至四個月的陳釀。 |
| 陈酿 | 在瓶中陳釀三至四個月 |

