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Massolino - Vigna Rionda

Barolo Margheria 2021

紅葡萄酒 醇

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2020

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在斯拉沃尼亞大型橡木桶中陳釀約30個月,並於專用陰涼黑暗的場所中於瓶內熟成至少一年。
其他年份: 2020
  • Margheria葡萄園:來自Serralunga d’Alba的純內比奧羅,酒精濃度14.5%
  • 香氣:帶有香料、菸草、林下氣息、野櫻桃與糖漬橙皮的香味
  • 口感:中等酒體,單寧柔順,礦物感明顯,餘韻鹹鮮持久
  • 釀造方式:在31–33°C下浸皮15–20天,於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀30個月
  • 飲用建議與搭配:於18–20°C醒酒1小時;最適合搭配烤肉、野味及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Massolino Barolo Margheria 是一款靜態紅酒,展現了內比奧羅葡萄的真實風貌。作為巴羅洛著名產區的一部分,此酒展現出中等酒體的和諧風格,以及 Serralunga d’Alba 地區獨有的優雅。入口時,明顯的礦物感與持久的鹹味餘韻相互平衡,搭配絲滑的單寧。香氣層次豐富,帶有空靈的香料與菸草氣息,並融合野櫻桃與糖漬橙皮的細膩香味。其適度的嚴謹感,使其非常適合搭配野味燉菜、紅肉烤物及熟成起司。建議於飲用前約一小時醒酒。

產地來源

這款酒來自Margheria 單一葡萄園,位於 Serralunga d’Alba 最優質的地理區域中心。內比奧羅葡萄藤生長於海拔 340 公尺、朝南的理想坡地,採用 Guyot 修剪法栽培。風土以石灰質土壤為主,並含有大量沙質成分。這種地質結構減緩了當地典型的強勁表現,讓酒體更為和諧,並賦予酒杯明顯的鹹味特徵。由於產量控制,葡萄果實更加濃縮,能忠實展現皮埃蒙特地區的獨特風土。

釀造方式

釀造過程始於十月下旬的細心手工採收。發酵及長時間浸皮於大型橡木桶中於控溫下進行。隨後,葡萄酒會在寬大的斯拉沃尼亞橡木桶中長時間熟成,這是保持原始芳香純淨的關鍵步驟。最後經過必要的瓶中熟成,這一階段對於結構的協調、香料層次的展現及確保長期陳年潛力至關重要。

歷史與趣聞

馬索利諾酒莊創立於1896年,自1985年起,致力於提升Serralunga d’Alba地區的價值,並專注於釀造Barolo Margheria。釀酒師Franco與Roberto Massolino將這片僅有1.5公頃的單一葡萄園葡萄,轉化為極具礦物優雅的傑作。卓越的2021年份更獲得James Suckling 96分及Vinous 93分的殊榮。

獎項

  • 2021

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

帶有以香料、菸草和林下氣息為主的空靈香氣;同時亦可感受到明顯的礦物質氣息。

Colore

顏色

深石榴紅

Gusto

味道

溫暖且富有表現力,和諧優雅,結構細緻,酒體中等。礦物感與鹹味突出,帶有悠長的鹹鮮餘韻;風格莊重且精緻。年輕時單寧明顯,單寧細膩,餘韻持久。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Massolino - Vigna Rionda
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1896
  • 釀酒師: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • 生產的瓶子: 460.000
  • 公頃: 57
以生產 Barolo、Barbaresco 和典型的 Langhe 葡萄酒為榮,我們有幸出生在 Serralunga d'Alba 這個在義大利葡萄酒地理學上被選定的地區。 我們憑著堅韌與熱情,自 1896 年起就開始生產葡萄酒。

Azienda agricola Massolino Vigna Rionda 是我們曾祖父 Giovanni 的夢想,他在 1896 年開始了當時典型的 Langa 農業活動:水果和蔬菜生產、養牛和葡萄酒生產。 我們家族堅定地掌舵著這個歷史悠久的酒莊,它呼吸著 19 世紀末充滿活力和變化的空氣,穿越了 20 世紀上半葉的浪潮。我們是 Massolino Vigna Rionda,我們的葡萄酒是時間的寫照。
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這款巴羅洛的礦物優雅,能完美襯托豐富的野味燉菜與美味的紅肉烤物。為了充分體驗其絲滑的單寧與深邃的鹹鮮餘韻,建議提前一小時醒酒,並以18-20°C的溫度享用。其嚴謹的個性同樣非常適合搭配多汁的豬肉料理及熟成起司。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Massolino Barolo Margheria 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Massolino - Vigna Rionda
故事 歷史與趣聞馬索利諾酒莊創立於1896年,自1985年起,致力於提升Serralunga d’Alba地區的價值,並專注於釀造Barolo Margheria。釀酒師Franco與Roberto Massolino將這片僅有1.5公頃的單一葡萄園葡萄,轉化為極具礦物優雅的傑作。卓越的2021年份更獲得James Suckling 96分及Vinous 93分的殊榮。
产地 Margheria,塞拉倫加達爾巴(庫內奧),皮埃蒙特,義大利
土壤成分 石灰質,含高比例沙土
栽培系统 Guyot傳統式
每公顷产量 每公頃 45 公擔
收获 十月下旬
发酵温度 31–33 °C
发酵 約 15–20 天
生产工艺 傳統發酵與浸漬於大型橡木發酵槽/桶中,並於葡萄皮上長時間浸漬;於斯洛維尼亞大型橡木桶中熟成
酿酒工艺 傳統巴羅洛:在大型橡木發酵槽中發酵,與葡萄皮一同浸漬約15至20天,溫度控制在31至33°C(葡萄皮浸漬時間約20天),於橡木桶中進行長時間浸漬並控制溫度;在斯拉沃尼亞大型橡木桶中熟成約30個月,隨後在瓶中靜置/熟成(至少18個月)。
陈酿 在斯拉沃尼亞大型橡木桶中陳釀約30個月,並於專用陰涼黑暗的場所中於瓶內熟成至少一年。