描述
葡萄酒類型
Massolino 的 Barolo Margheria 是一款來自皮埃蒙特(Piedmont)的保證法定產區(DOCG)靜止紅葡萄酒,在橡木桶中陳釀,完美體現了內比奧羅(Nebbiolo)葡萄的真實表達。酒液在杯中呈現深邃的石榴紅色,散發出由香料、煙草、野櫻桃和糖漬橙皮構成的高雅香氣。口感展現出和諧且優雅的結構,酒體中等,由絲滑的單寧與持久的鹹感達到平衡。這種恰到好處的內斂氣質非常適合搭配燉野味、烤紅肉和成熟乳酪;建議在飲用前約一小時進行醒酒。
產地來源
這款巴羅洛(Barolo)產自位於塞拉倫加達爾巴(Serralunga d’Alba)地區的 Margheria 單一葡萄園。內比奧羅葡萄藤生長在海拔 340 公尺、面南的山坡上,採用居由式(Guyot)系統栽培。該風土特色在於石灰質與沙質土壤,這種地質結構緩和了該地區天然的強勁力量,賦予了酒液鮮明的礦物質感。低產量帶來了濃縮的果實,精確反映了該地區的地理特徵。自 1985 年以來,Massolino 便將該地塊單獨釀造,以提升其對地域精神的忠實傳承。
釀造工藝
生產過程始於十月下半月的人工採收。發酵與長時間的浸皮在溫控的大型橡木桶中進行。隨後,葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約三十個月,以保留原始的香氣純淨度並融合單寧結構。最後在涼爽避光的環境中進行嚴格的瓶陳。這最後一個步驟定義了其辛香料般的細微層次,並確保了其強大的陳年潛力。
歷史與傳承
創立於 1896 年,Massolino 酒莊致力於發揚 Serralunga d’Alba 地區的卓越風土。自 1985 年起,家族便將僅 1.5 公頃的單一地塊單獨進行釀造,進而誕生了獨特的 Barolo Margheria。在釀酒師 Franco 與 Roberto 的帶領下,這些高貴的葡萄蛻變為展現純粹礦物優雅的傑作。這款特級園 (Cru) 的卓越品質從權威評分中可見一斑:James Suckling 96 分、Robert Parker 94 分以及 Vinous 93 分。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1896
- 釀酒師: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生產的瓶子: 460.000
- 公頃: 57
Azienda agricola Massolino Vigna Rionda 是我們曾祖父 Giovanni 的夢想,他在 1896 年開始了當時典型的 Langa 農業活動:水果和蔬菜生產、養牛和葡萄酒生產。 我們家族堅定地掌舵著這個歷史悠久的酒莊,它呼吸著 19 世紀末充滿活力和變化的空氣,穿越了 20 世紀上半葉的浪潮。我們是 Massolino Vigna Rionda,我們的葡萄酒是時間的寫照。 閱讀更多
| 名称 | Massolino Barolo Margheria 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 故事 | 歷史與傳承 創立於 1896 年,Massolino 酒莊致力於發揚 Serralunga d’Alba 地區的卓越風土。自 1985 年起,家族便將僅 1.5 公頃的單一地塊單獨進行釀造,進而誕生了獨特的 Barolo Margheria。在釀酒師 Franco 與 Roberto 的帶領下,這些高貴的葡萄蛻變為展現純粹礦物優雅的傑作。這款特級園 (Cru) 的卓越品質從權威評分中可見一斑:James Suckling 96 分、Robert Parker 94 分以及 Vinous 93 分。 |
| 产地 | 馬格利亞,塞拉倫加·阿爾巴 (庫內奧),皮埃蒙特,義大利 |
| 土壤成分 | 石灰質且含有高比例的沙 |
| 栽培系统 | 傳統居由式 |
| 每公顷产量 | 每公頃 45 公擔 |
| 收获 | 十月下半月 |
| 发酵温度 | 31–33 °C |
| 发酵 | 大約 15–20 天 |
| 生产工艺 | 傳統發酵與浸漬於大型橡木桶中,並延長果皮浸漬時間;隨後於大型斯拉夫尼亞橡木桶中陳年。 |
| 酿酒工艺 | 巴羅洛 (Barolo) 傳統釀造工藝:在大型橡木發酵槽/木桶中進行發酵,浸皮時間約 15–20 天,溫度為 31–33 °C,並在受控溫度下進行延長浸皮;隨後在大型斯拉沃尼亞 (Slavonian) 橡木桶中陳釀約 30 個月,接著進行瓶中陳放(至少 18 個月)。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞大橡木桶中陳釀約 30 個月,隨後於陰涼避光的專屬場所中進行至少一年的瓶中熟成。 |

