略過產品資訊
1 / 2

Marcarini

Barolo La Serra 2019

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD513.00
定價 HKD513.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2018 , 2021

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$1,539.00

3 瓶

$3,078.00

6 瓶

$6,156.00

12 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 發酵及所有熟成階段皆遵循專為Brunate保留的相同傳統方法。
其他年份: 2018 , 2021
  • 產地:來自皮埃蒙特拉莫拉區La Serra子產區的Barolo DOCG
  • 土壤與葡萄園:富含鎂的石灰質黏土土壤;每公頃4,000株葡萄
  • 釀造方式:採用傳統方法發酵與熟成,與Brunate相同
  • 感官特徵:石榴紅色澤;帶有紫羅蘭、玫瑰、甘草及甜香料的香氣
  • 口感與評價:鹹鮮感、優雅單寧、餘韻悠長;Suckling評分95分
查看完整資訊

描述

產地來源

這款葡萄酒產自皮埃蒙特著名的La Morra地區,位於知名的La Serra子產區內。葡萄園採用Guyot修剪法,每公頃種植四千株葡萄藤。葡萄藤深植於富含鎂和礦物鹽的石灰質黏土土壤中。這些特點,加上受涼爽乾燥氣流影響的微氣候,有助於發展出鹹鮮且結構豐富的風格。

歷史與趣聞

Barolo La Serra,被譽為Barolo Marcarini的另一面,名稱來自La Morra市內一個歷史悠久的地區。有趣的是,其釀造過程中的發酵與熟成,皆遵循與Brunate相同的傳統方法。此外,自2015年起,酒莊於採收期間引入了嚴格的葡萄篩選,以進一步提升品質。

獎項

  • 2019

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

1 / 2

詳細資訊

Profumo

香水

香氣輕盈、清新、優雅且持久,帶有紫羅蘭、玫瑰、甘草及甜香料的氣息。

Colore

顏色

石榴紅

Gusto

味道

結構良好,口感鮮明,單寧不過重,餘韻悠長且濃郁。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Marcarini
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Luisa Marchetti
  • 生產的瓶子: 115.000
  • 公頃: 20
要評估 Marcarini 釀酒廠的重要性,僅掌握其最現代化的一面是不夠的,例如葡萄園設施的合理化、現代化生產技術或葡萄酒的國際化,還必須瞭解其傳統。今天,一如過往,Anna Marcarini Bava 在女兒 Luisa 和女婿 Manuel Marchetti 的合作下,熱情地繼續經營家族葡萄園,並依照最嚴格的皮埃蒙特傳統,特別是 Langa 地區的規定,進行葡萄釀造。

這就是 Marcarini 公司:擁有者、葡萄園、酒窖、葡萄酒、歷史,一段由智慧選擇與辛勤工作、技術與直覺所構成的歷史;一段遠離喧囂的歷史:一段只屬於少數人的歷史,一段愛好者與朋友的歷史。在 Langhe 的 La Morra,葡萄藤自古以來就優於其他作物,葡萄園主和酒窖管理員最古老的儀式每天都在更新,也許還多了一項要求:將完美品質融入葡萄酒中。
閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Marcarini Barolo La Serra 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Marcarini
故事 歷史與趣聞Barolo La Serra,被譽為Barolo Marcarini的另一面,名稱來自La Morra市內一個歷史悠久的地區。有趣的是,其釀造過程中的發酵與熟成,皆遵循與Brunate相同的傳統方法。此外,自2015年起,酒莊於採收期間引入了嚴格的葡萄篩選,以進一步提升品質。
产地 拉莫拉市
气候 特殊的微氣候,特徵是微風吹拂,伴隨著涼爽乾燥的空氣流動。
土壤成分 石灰質、黏土質,具有明顯的鎂含量優勢。
栽培系统 採用居由式修剪的籬架栽培
生产工艺 傳統方法
酿酒工艺 這款葡萄酒的發酵及所有熟成階段皆遵循專為Brunate保留的傳統方法。自2015年起,為提升我們Barolo的品質,我們在採收期間對葡萄進行了精選。
陈酿 發酵及所有熟成階段皆遵循專為Brunate保留的相同傳統方法。