描述
一款來自奧斯塔山谷的靜態紅酒,酒精濃度14.5%,由Les Cretes酒莊釀造,容量0.75公升。這款歷史悠久的葡萄酒自1971年起便由Charrère家族釀造,採用老藤葡萄園中種植的多種紅葡萄品種精心混釀而成。 "La Sabla"在當地語言中意為"沙子",指的是土壤的沙質成分。酒香濃鬱,帶有覆盆子和紫羅蘭的芬芳,馥鬱的香氣預示著清新果香的口感,單寧柔和,並伴有覆盆子的風味。餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1989
- 釀酒師: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 35
| 名称 | Les Cretes La Sabla Rosso |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | Les Cretes |
| 故事 | 自 1971 年起由 Charrère 家族生產,是酒莊歷史悠久的葡萄酒,如今一如當年,巧妙地混合了老葡萄園種植的紅色葡萄品種。Sabla 在當地方言中是沙的意思,正是因為土壤的沙質成分。 |
| 产地 | 艾瑪維爾 (AO) 的 La Sabla、Bufferia 和 Sazzé |
| 气候 | 海拔:海拔 500-750 公尺 向西。 |
| 土壤成分 | 冰碛,鬆散,陡坡上的沙質。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 8000 公斤 |
| 收获 | 手動,十月底 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 8 天 |
| 酿酒工艺 | 剔除葡萄,在不銹鋼中發酵 8 天,溫度為 26 °C,每天重新澆水。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼中陳放 8 個月,瓶中陳放 5 個月。 |

