描述
拉維斯酒莊的夏多內葡萄酒產自特倫托省的梅阿諾市、下琴布拉河谷以及拉維斯市特倫蒂諾方言中稱為阿維西奧河，農業合作社也因此得名。酒莊不僅以其起源地可追溯至1850年命名，更以其與這片土地和古老釀酒傳統的緊密聯繫而得名。酒莊的標誌靈感源自於公司一直以來都存在的裝飾元素。它由一塊木質淺浮雕組成，紀念酒莊的創立，並飾有3盾牌，分別代表三個主要市鎮：拉維斯Lavis、焦沃Giovo和梅阿諾Meano。
拉維斯霞多麗La-vis Chardonnay葡萄酒僅採用同名法國葡萄品種釀造，這是"分區"項目也稱為"適地適種"的成果。該計畫旨在為每種土壤找到最合適的葡萄品種，其成果是對每種土壤的特性和形態進行細緻研究，並繪製了土壤圖，其中記錄了土壤學特徵。夏多內生長在冰水沉積物形成的沙壤土中，這得益於其靠近阿維西奧河Avisio River，這種土壤特別有利於釀造優雅清新的葡萄酒。
葡萄於九月的前十天採摘，經輕柔壓榨以保持葡萄完整，靜置沉澱後，在不銹鋼罐中於20°C的控溫條件下進行發酵。裝瓶前，酒液在酒泥上陳年5至6個月，以增強酒體結構，釀造出酒體飽滿、口感和諧的葡萄酒。詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1948
- 釀酒師: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 400
標誌的靈感來自於公司中一直存在且具有強烈象徵價值的裝飾元素：慶祝 Cantina 於 1948 年成立的木質浮雕，代表 Lavis、Giovo 和 Meano 三個市鎮的盾牌，這些市鎮是協會成立的第一批主角。這是一個永恆而有力的標誌，強調 Cantina 及其創始價值：合作、歷史以及與地域的聯繫。 La-Vis 葡萄酒合作社的起源可追溯至 1850 年，當時 Cembran 家族建立了目前生產結構的第一個核心。戰後於 1948 年由 14 位積極進取的葡萄園主正式成立，並逐年成長壯大，也透過收購其他生產設施，例如 1969 年與 Salorno 的 Alto Adige 合作社合併，以及 2003 年與 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合併。 閱讀更多
| 名称 | La Vis Chardonnay 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trentino DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | La Vis |
| 产地 | Lavis 市、Meano 市和下 Valle di Cembra 市 |
| 气候 | 朝向和海拔：西部、西南部；海拔 370 公尺 |
| 土壤成分 | 弗蘭科-砂岩，來自於流動-冰川斑岩沉積物。 |
| 栽培系统 | Guyot和Trentino簡單的涼棚。 |
| 收获 | 九月前十天人工採收 |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、靜態傾析葡萄汁、在不銹鋼罐中控溫發酵 (20° C)。 |
| 陈酿 | 裝瓶前酒糟貯藏約 5/6 個月。 |