Soldera

Gianfranco 和 Graziella Soldera 基於兩個深刻的信念構想出一個計畫：- 精緻的生產需要複雜的生態系統，這構成了自然文化的理想棲息地 - 過去的經驗必須與研究產生的創新相結合。

換句話說，過去的文化源自於直覺，並從農業經驗中發展而來，必須受到尊重，但也要理性地理解，並使用最現代的實驗技術進行驗證。 這樣，自然及其規律就能得到縱容，使其充分發揮潛力，同時避免對土壤和作物的剝削。

Gianfranco 和 Graziella Soldera 基於兩個深刻的信念構想出一個計畫：- 精緻的生產需要複雜的生態系統，這構成了自然文化的理想棲息地 - 過去的經驗必須與研究產生的創新相結合。

換句話說，過去的文化源自於直覺，並從農業經驗中發展而來，必須受到尊重，但也要理性地理解，並使用最現代的實驗技術進行驗證。 這樣，自然及其規律就能得到縱容，使其充分發揮潛力，同時避免對土壤和作物的剝削。

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