描述
Originating from France, Chardonnay has been cultivated in Alto Adige for more than a hundred years. This variety thrives on warm sites at higher elevations around Bolzano and produces an elegant wine with well-balanced acidity and a bouquet of exotic notes.
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Stephan Filippi
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 350
土壤礦物質含量高,老藤達到最佳生長平衡,單株產量低,這些先決條件保證了莊園葡萄酒眾所皆知的優良品質和量度,同時也讓懂得在酒窖中等待的人,可以品嘗到更長久的酒香。 2016 年的 Cabernet Mumelter Riserva 提供了最濃烈的情感,但 2016 年的 Lagrein Taber Riserva 則緊隨其後。 閱讀更多
| 名称 | Kellerei Bozen Chardonnay 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Kellerei Bozen |
| 产地 | Around Bolzano |
| 气候 | Altitude: 350-500 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Warm and dry slopes. |
| 收获 | Middle to end of October. |
| 酿酒工艺 | The carefully selected grapes are gently pressed and fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature. |
| 陈酿 | Stainless steel is also used for maturation to keep the wine fresh and crisp. |
| 残糖 | 2.2 gr/L |

