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Il Marroneto

Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD3,786.00
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其他年份:

2021
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 25 金衡桶的橡木桶中陳放 41 個月。5 年後,包括 10 個月的瓶中陳放,即成為 Brunello。
其他年份: 2021
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描述

這款2020年份的布魯內羅 Brunello di Montalcino DOCG 靜態紅酒,酒精濃度15%,由Il Marroneto酒莊釀造。它源自於莫里家族 Mori family 的熱情與傳統,自1974年以來一直在蒙塔爾奇諾 Montalcino 釀造優質葡萄酒。這款布魯內羅在2.5噸重的橡木桶中陳釀41個月,緩緩綻放,散發出西瓜、老玫瑰、混合香草、羅望子和孜然的香氣,並帶有淡淡的雪松和薰衣草氣息。酒體呈寶石紅色,略帶石榴石色澤。入口時,口感飽滿,酒精度較高,隨後變得緊緻、鮮美而清新,單寧緊緻,餘味悠長,帶有美麗的花香和泥土氣息。這款酒完美展現了蒙塔爾奇諾的風土特色,是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。

獎項

  • 2020

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    99

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    98

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    98

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

開瓶緩慢,帶有西瓜、內臟、老玫瑰、淡淡的鍋巴、混合香草、羅望子和小茴香的香氣,停留在雪松木和薰衣草的記憶上。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶有石榴石的最初紋路。

Gusto

味道

初期帶有果肉和酒精味,之後變得嚴厲、鹹味和清新,緊實的單寧標誌著餘韻;可愛的花香和「泥土味」餘韻。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Il Marroneto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Alessandro Mori
  • 生產的瓶子: 36.139
  • 公頃: 5
Il Marroneto 的故事開始於 1974 年,在一棟可追溯至 1246 年的歷史建築的兩個小房間裡。這是一間古老的栗子烘乾室,Mori 家族在這裡開始釀造 Brunello,部分是為了樂趣,部分則是出於熱情。幾瓶酒的目的是將 「釀酒 」文化轉化為香氣和風味,這還不是企業的專利,而只是一片土地、一種傳統和一種偉大慷慨的天性的表達。 從那時開始,「玩葡萄酒 」就不僅僅是一種遊戲:一種深厚的熱情,成為 Alessandro 選擇的指導主線。1990 年代,他決定擴建 Il Marroneto 的酒窖,實現一個摒棄美學邏輯的想法,並堅持釀酒「良好實踐」所要求的原則,這些原則實際上非常簡單直接。 閱讀更多

Braised beef with juniper.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Il Marroneto
产地 蒙塔奇諾 (SI)
气候 海拔高度: 400 m a.s.l.
土壤成分 混有各種礦物的海砂。
栽培系统 馬鞭索
发酵 20-22 天
酿酒工艺 在 Allier 橡木桶中,前兩天保持完全靜止;溫度上升非常緩慢,約 5 天後達到 30 度。發酵持續約 20/22 天。
陈酿 在 25 金衡桶的橡木桶中陳放 41 個月。5 年後,包括 10 個月的瓶中陳放,即成為 Brunello。