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Il Marroneto

Brunello di Montalcino 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 25 金塔勒橡木桶中陳放 39 個月。5 年後,包括 10 個月的瓶中陳放,即成為 Brunello。
其他年份: 2021
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描述

這是一款經典的布魯奈羅葡萄酒,優雅且具結構感,其釀造目的在於盡可能保留桑嬌維塞的香氣,因此也保留了該產區的典型特質。在木桶中陳放數個月後,它仍然保持新鮮、芳香、果味,不會受到木桶的侵襲。非常適合放鬆心情。

獎項

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    97

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2020

    97

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    96

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    96

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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Profumo

香水

香氣以地中海灌木叢、迷迭香、桃金娘、月桂、杜松、薰衣草花、桑葚、血橙和重要礦物質的感覺為主,並有一絲綠辣椒的味道。

Colore

顏色

石榴石般的紅寶石筆觸。

Gusto

味道

口感優雅飽滿,單寧質地稠密如絲,鮮活清爽,風味絕佳,帶有礦物和果香回味,餘韻悠長。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Il Marroneto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Alessandro Mori
  • 生產的瓶子: 36.139
  • 公頃: 5
Il Marroneto 的故事開始於 1974 年,在一棟可追溯至 1246 年的歷史建築的兩個小房間裡。這是一間古老的栗子烘乾室,Mori 家族在這裡開始釀造 Brunello,部分是為了樂趣,部分則是出於熱情。幾瓶酒的目的是將 「釀酒 」文化轉化為香氣和風味,這還不是企業的專利,而只是一片土地、一種傳統和一種偉大慷慨的天性的表達。 從那時開始,「玩葡萄酒 」就不僅僅是一種遊戲:一種深厚的熱情,成為 Alessandro 選擇的指導主線。1990 年代,他決定擴建 Il Marroneto 的酒窖,實現一個摒棄美學邏輯的想法,並堅持釀酒「良好實踐」所要求的原則,這些原則實際上非常簡單直接。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Il Marroneto
产地 蒙塔奇諾 (SI)
气候 海拔高度:400 公尺。
土壤成分 混有礦物的海砂岩。
栽培系统 馬鞭毛臍帶酒
发酵 約 11 2 天。
酿酒工艺 在鋼桶中,頭兩天持續抽水;5/6 小時後溫度升至 33-34°C。發酵持續約 11 2 天。
陈酿 在 25 金塔勒橡木桶中陳放 39 個月。5 年後,包括 10 個月的瓶中陳放,即成為 Brunello。