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Haras De Pirque (Antinori)

Albaclara Sauvignon Blanc 2024

白葡萄酒 醇

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定價 HKD143.00
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2023

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 萊達山谷 (Chile)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 這款酒之後在自己的酵母上熟成,每隔兩星期輕輕抽水一次。
其他年份: 2023
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描述

這款靜態白酒產自智利萊達谷,酒精度13%,採用100%長相思葡萄釀造,由皮爾克酒莊 安蒂諾裡家族 出品。容量0.75公升,年份2024。這款長相思葡萄酒是皮爾克酒莊與安蒂諾裡家族合作的結晶,完美展現了智利風土的潛力。酒香中瀰漫著白花和柑橘的芬芳,餘韻則帶有清新的草本氣息。酒體呈明亮的黃色。入口後,其非凡的清新感和獨特的鹹鮮風味令人印象深刻,彷彿讓人聯想到葡萄酒的海岸起源地以及產區特有的海風。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香帶有白色花香和檸檬味,餘韻伴有清新的草本氣息。

Colore

顏色

明亮的黃色

Gusto

味道

口感鮮明清爽,帶有典型的鹹味,讓人聯想到葡萄酒的海岸產地,以及產區特有的微風。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Haras De Pirque (Antinori)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1992
  • 公頃: 600
Haras de Pirque 是位於智利邁波山谷北部的獨特酒莊,以生產高品質的葡萄酒而聞名。 Haras de Pirque 是該地區的卓越生產商,而 Marchesi Antinori 的合作則源自雙方對智利潛力的「探索」欲望。Albis 是國際葡萄品種 Cabernet Sauvignon 與智利頂級葡萄品種 Carmenere 的結晶,成為兩家葡萄酒生產商結盟的象徵。 此外,Marchesi Antinori 深信智利的安第斯葡萄種植區是 Sauvignon 的天然棲息地,因此決定開展一項特定專案,以生產這一非常特殊的品種,誕生了 Albaclara 這款葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 邁波山谷
邁波山谷
Haras De Pirque (Antinori)

非常適合搭配辛辣料理,例如泰式料理,也適合搭配海鮮,例如牡蠣和白魚。也適合搭配開胃酒和清淡的第一道菜。

小吃
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Chile
产地 萊達山谷
供应商 Haras De Pirque (Antinori)
故事 Sauvignon Blanc(長相思)是一種極具個性的葡萄樹,只有在精選的產區才能充分展現其個性,其中傳統上以盧瓦爾、紐西蘭和弗留利最為知名,近年來則以智利,尤其是沿海地區的 Leyda 為主。Albaclara 以其葡萄園中升起的美麗日出命名,是一款純正的長相思葡萄酒,其葡萄均從 Leyda 葡萄園中手工採摘。
产地 萊達山谷
酿酒工艺 葡萄運抵釀酒廠後,經過去梗和輕柔的壓榨。為了保持葡萄的新鮮度,發酵過程在低溫下進行,在不鏽鋼桶中發酵 12 至 15 天。
陈酿 這款酒之後在自己的酵母上熟成,每隔兩星期輕輕抽水一次。